2010年爱卫工作总结.docVIP

2010年爱卫工作总结 我酒店的“爱卫创建”工作，在市委、市政府的指导下，在酒店领导的高度重视下，在全体员工的大力支持和积极参与下，我们坚持以邓小平理论和“三个代表”的重要思想为指导，坚持科学发展观，认真贯彻落实《国务院关于加强爱国卫生工作的决定》，按照年初制定的工作计划，团结务实，开拓进取，使我酒店的“爱卫创建”工作取得了新的成绩。现总结如下：我酒店在市爱卫会的正确领导下，按照爱国卫生工作二十四字方针，实行分级管理，各负其责的原则，经过酒店全体员工的共同努力，酒店卫生面貌和绿化、美化工作有了很大改观，酒店健康教育和除害防病工作不断巩固，卫生管理工作的经常化、制度化、规范化。现将我酒店2011年度巩固创卫工作总结如下： 领导高度重视，组织机构健全 把爱卫工作摆在学校工作的议事日程上，成立了由董事长任组长的爱卫工作领导小组，以一把手亲自抓、分管领导具体抓、配备有与工作相适应的专职工作人员、落实专项工作经费。定期召开领导小组会，分析形势、查找不足、修订措施、解决问题，做到了爱卫工作有安排、有布置、有检查、有考核、有评比、有奖惩，确保了爱卫工作处处有人管、事事有人问，有效地促进了爱卫工作顺利开展。 丰富教育形式内容，培养文明卫生习惯 我酒店采取灵活多样、喜闻乐见的形式，大力宣传健康教育和爱国卫生知识，在酒店内设立了无烟会议室、无烟办公室，在醒目处张贴有卫生保洁宣传用语和标志，有效地培养了广大员工的文明卫生习惯。还通过开展“六讲”（讲科学、讲清洁、讲健康、讲秩序、将整洁、讲文明）卫生活动，进行“三德”（社会公德、职业道德、家庭美德），“三观”（世界观、人生观、价值观）及“爱国卫生活动周”等内容的教育，提高了我酒店员工自我保健意识和能力，增强了文明公德意识，培养了文明素质。 完善卫生制度，严格落实责任 坚持用制度管理人、用制度约束人的原则，严格落实责任承包制。我酒店先后制定和完善了一系列的卫生管理制度，认真履行门前三包、班级卫生管理制度责任制工作中通过定岗、定人、定区域，坚持每日二小扫除，每周大扫除，每月检查评比，根据检查情况，进行打分和通报，年终纳入目标考核，有效杜绝了乱堆、乱倒、乱丢现象发生，确保了各项制度落到实处，各项责任落在人头。 狠抓环境建设，塑造良好形象 这几年来，我酒店始终把“改善办公环境、提高办公效率、塑好单位形象”摆在首位，加强爱卫管理，强化卫生意识，加大宣传力度，完善卫生设施，狠抓实际效果，做好组织领导、监督协调和检查落实工作，切实搞好工作、学习、生活环境卫生，确保争创目标顺利实现。 很抓除四害工作，确保传染病发生 对除四害工作采取随时发现、随时消灭的原则，及时灭鼠灭蚊灭蝇。按照统一的标准和要求，采取条块结合，以块为主的方法，在校内每年组织两次灭鼠防病活动，禁止使用各种剧毒药物，防止中毒事故的发生，确保了除四害工作落实，有效预防了传染病发生。 酒店领导在多次会议上都要强调“爱卫创建”工作，要求员工要树立“人人动手，从我做起，创造宜居城市，共建美好家园”的卫生责任意识。同时广泛宣传爱国卫生工作实行“一票否决权”的原则，以引导员工的高度重视，形成了全员参与，全员共创的局面。?????? 严格执行食品卫生与安全工作责任制?? ?????? 食品卫生与安全工作是酒店“爱卫创建”工作的重中之重，直接关系到顾客的身体健康和酒店的稳定。为保证酒店食品的卫生和安全，我们采取了下列措施强化管理：一是与经营者签订了食品卫生与安全责任合同，要求不得出售腐烂、变质、变色、变味和不符合卫生要求的饭菜。如因食品质量问题而造成食物中毒，经营者承担一切经济损失和法律责任。二是对于酒店餐饮从业人员每年必须进行健康检查，取得卫生部门的健康证明后方可工作。三是经常性对酒店餐饮的卫生进行检查。酒店“爱卫创建”工作领导小组的成员还经常不定期的对食堂的卫生进行抽查，发现问题及时提出整改意见。对于酒店餐饮卫生工作学校党委行政非常重视。爱卫领导小组曾多次参加酒店餐饮部门管理工作会议。部署工作、提出要求，反复强调食品卫生与安全的重要性。对后厨工作人员还进行了食品卫生与安全知识的测试。酒店每次组织的卫生大检查都要检查厨房。