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农学院作物栽培与耕作系 作物栽培学 第一章 麻类作物栽培 主讲教师：张凤路 7528116 农学院作物栽培与耕作系 第一章 麻类作物栽培 第一节 概述 第二节 麻作栽培生物学基础 第三节 麻作栽培技术要点 第一节 概述 一、麻类作物的种类和用途 二、麻类作物栽培历史 三、世界麻类作物生产概况 四、我国麻类作物生产概况 一、麻类作物的种类和用途 （一）麻类作物的种类 （二）麻类作物的用途 （一）麻类作物的种类 （一）麻类作物的种类 龙舌兰麻和蕉麻均为热带作物，在我国分布和生产也较少。 因此，一般说到麻类作物时只包括茎韧皮纤维麻类作物。常称为六大麻类。 （二）麻类作物的用途 不同类别麻类作物的纤维性能不同，因而有不同用途。 1 苎麻和亚麻纤维长、细、柔软且有丝光，用于纺织，做高级衣料的原料，在夏季穿用清爽舒适，有刚沐浴过的感觉。而冷天穿亚麻布衬衣则感到温暖舒适。另外，也可以制作精美的高级装饰织物及航空绳索、军用绳索、飞机翼布、降落伞拉绳等。 （二）麻类作物的用途 2 大麻纤维品质不及以上2种，但经特殊加工后也可以做细纺及做衲鞋绳等。 3 黄麻、红麻和苘麻纤维属于硬纤维。其中黄麻纤维较柔软，是包装用麻袋、麻布的上等原料；红麻纤维不如黄麻，但也可以制作麻袋、粗、细麻绳、帆布、地毯，造高级纸张；苘麻纤维最粗，主要用于制造民用绳索，并可与黄麻或红麻混纺织麻袋。苘麻纤维耐湿性强，所以又可以制作渔具及船舶绳索。 （二）麻类作物的用途 4 叶纤维由于耐湿、耐腐、耐磨性好，主要用作航海、工厂、矿山、森林工业的粗绳。 麻类作物的其他部分也有多种用途 苎麻的根、叶，大麻、苘麻的种子（火麻仁）可食用 苎麻根、多种麻类作物的叶可做饲料 苘麻杆可烧碳制火药，红麻杆可做造纸原料，几种麻杆可做纤维板等轻工产品 麻类的短纤维、根、茎、叶、花等都可以提炼轻工原料或制造医药等 苎麻叶、大麻叶、花、种子本身就可入中药。 二、麻类作物栽培简史 大麻、苎麻和苘麻原产我国，亚麻和黄麻在我国也有千年以上栽培历史。这主要来自几方面证据。 （一）考古学证据 表明我国种植苎麻和大麻已有四、五千年历史。 （二）文字证据 （三）国外名称 （二）文字证据 在金文中已有“麻”字。按《说文解字》解释：“厂”代表屋下，“艸”代表麻茎，“八”为分开的麻皮。当时的“麻”专指大麻，因为在三国前“麻”是大麻的专音。《诗经》、《尚书》、《周礼》等古籍中都有“苎”、“麻”的记载。 苘麻则称为“檾” ，即已有2 500年以上的历史了。 纤维用亚麻在5 000~6 000年前就开始被瑞士湖畔的民族种植利用。据《图经本草》载，1061年我国已有栽培，也是起源地之一，称为“鵶麻”、“壁虱胡麻”，但后来发展为油用。现在我国种植的纤维用亚麻是1905年从日本北海道引进，先在东北地区试种的。 黄麻最早也见于《图经本草》，古称“络麻”或“绿麻”。 （三）国外名称 苎麻在国外被称为“中国草”（China grass）、“南京麻”（Nanking jute），表明是从我国引进。 苘麻被称作“中国黄麻”（China jute）。 二、麻类作物栽培简史 红麻20世纪初从国外引进，大量种植与南亚事变有关。 大麻和苎麻在我国古代种植较广。主要在黄河流域，但南方也有种植。自汉至宋有较大发展。宋元时代棉花生产逐渐发展。这种趋势直到明、清也无大变，但明、清时麻作业曾有一定发展。 苘麻在古代也以北方栽培较多。 古代麻类作物的利用和栽培技术也有多方面的经验。这些经验对现代麻作仍具有重要意义。 三、世界麻类作物生产概况 1960’s以来，由于人造纤维发展，天然纤维消费量由80%下降到现在的50%左右。但天然纤维仍有不可代替的优点。 黄麻和红麻集中在亚洲，主产国为孟加拉、印度、泰国和巴西。 苎麻除中国几乎独占国际市场外，东南亚国家及墨西哥等也有栽培，属于另一个不同的种。美国、独联体地区、巴西、菲律宾、日本、韩国、印度和印度尼西亚也有或早或晚或多或少的栽培。 亚麻在18~19世纪的欧洲是占首位的纺织原料，20世纪又有新发展。19世纪初传入日本，并由殖民主义者传入美洲。 四、我国麻类作物生产概况 1980年以前，我国麻纤维最高年产量达200多万吨，但1999年时只有47万吨。 （一）苎麻 （二）黄麻和红麻 （三）苘麻、大麻和亚麻 （四）龙舌兰麻 （一）苎麻 苎麻是我国产量最多的麻类。其世界分布区域为40?S~47?N，在中国为21~29?N，即从海南、台湾到河南、陕西都有种植。 世界苎麻在1925~1936年平均年产12.5万吨，而中国占10万吨，占80%；最高出口年份达4.4万吨，出口夏布6 000吨。抗战及战后屡遭重创，1949年产量仅2万吨。50多年来几经反复，1999年产量为12万吨，面积7.4万公顷。