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第四节 硫醇和硫醚 2.硫醇的性质 硫醇的化学性质主要表现在它具有弱酸性,能和氢氧化钠作用生成盐。 硫醇可与重金属离子汞、铜、银、铅等生成不溶于水的硫醇盐。重金属中毒,即是这些重金属离子能与体内酶的巯基结合,使酶失去活性所致。某些含求巯基的化合物可作为重金属类中毒的解毒剂。 二巯基丙醇(BAL) 二巯基丙醇有一定的毒性,目前已逐渐被其他巯基化合物所代替,如二巯基丁二酸钠: 硫醇另一个与醇不同的性质是它很容易被氧化生成二硫化物。 硫醇 二硫化物 生物体中,巯基与二硫键之间的氧化还原反应是非常重要的生理过程。二硫键对于保持蛋白质分子的特殊构型也起着很重要的作用。 二、硫醚 2.硫醚的性质 亚砜 砜 * * 一、硫醇 1.硫醇的结构和命名 硫醇的通式为R-SH。-SH称为巯基,硫醇的命名与醇类似,只须将“醇”改成“硫醇”便可。例如: 甲硫醇 乙硫醇 烯丙硫醇 乙二硫醇 硫醇易挥发并且具有非常难闻的臭味,人们在燃料气中常加人少量叔丁硫醇,一旦漏气,就可产生自动报警的效果。 1.硫醚的结构和命名 硫醚的通式为R-S-R’。命名与醚相似,可在醚名称前面加上“硫”字即可。 甲硫醚 苯甲硫醚 甲乙硫醚 硫醚的化学性质主要是易被氧化,氧化产物视所用氧化条件不同而生成亚砜或砜。
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