健康生活方式(新).ppt

鱼：脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心脑血管疾病等有一定的作用。 禽类：脂肪也比较低，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪 蛋类：富含优质蛋白质，经济的优质蛋白质来源。 畜肉：脂肪高，能量高，瘦肉脂肪含量较低，铁含量高且利用率好。但是肥肉和荤油高能量高脂肪，摄入多会引起肥胖，并且是某些慢性病的危险因素，应当少吃。 五、减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食 脂肪的摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素。 膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密呈正相关。 建议养成吃清淡少盐膳食的习惯，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。 建议每天每人烹调用油量25--30g，食盐摄入量不超过6g，包括酱油、酱菜、酱中的食盐量。 六、食不过量，天天运动，保持健康体重 进食量与活动量是维持体重的两个主要因素。食物提供能量，运动消耗能量。 如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之发胖。 相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦，造成劳动能力下降。 所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。 膳食处方 一袋牛奶 （99%人缺钙，一袋牛奶拯救一个民族） 二250~350克碳水化合物（调控主食）饭前、饭后。 三分高蛋白。 四句话：有粗有细 不甜不咸 三、四、五 顿 七八分饱 五00克蔬菜和水果 红 黄 绿 白 黑——有益健康的“好色” 红 25~50ml葡萄酒 、西红柿 黄 黄色蔬菜和水果 绿 绿茶 白 麦片 黑 黑木耳 核心“什么都吃、适可而止” “要想身体好，三分饥和寒” 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐 中国居民营养膳食 人生路上走一遭 烧菜油盐控制好 健康生活最重要 先洗后切莫忘掉 平衡膳食少不了 急火快炒保营养 美味佳肴均尝到 开汤下菜营养高 谷类食物为主导 一日三餐要记牢 充足饮水更重要 进食早餐精力好 蔬菜水果加牛奶 午餐品种多样化 鱼虾禽蛋不可少 晚餐清淡健康保 知识回顾Knowledge Review 深色蔬菜胡萝卜素,核黄素,和维生素Ｃ含量高于浅色 * * 健康的生活方式 峨嵋社区卫生服务中心 2018-11 ? 健康教育是一项低投入、高产出、高效率的保健措施，且随着受益人群面的扩大，这种良性作用会越来越扩大。 健康教育 健康教育 健康行为 健康 健康知识 健康意识 普及 提高 健康的前提 健康的基础 促进 健康素养基本知识与技能卫生部2008年第3号公告 基本知识和理念 25条 健康生活方式与行为 34条 基本技能 7条 健康生活方式 主要内容 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 健康的重要性 千金难买健康身 健康不仅仅是金子，健康还是节约、是和谐、是责任。100000000 “脱贫致富三五年，一场大病回从前” “爱妻爱子爱家庭，不爱健康等于零” 房子、车子、票子 健康的钥匙在自己手里。 荣誉是领导的，成绩是大家的，金钱是子女的，老婆是人家的，只剩下身体是自己的了。 “储蓄健康、旅游保健”， “储蓄金钱，透支健康”， 健康是什么？是命啊！ 健康是座金字塔 塔下有四种人 第1种是聪明人，主动，投资，增值，健健康康活到老。 第2种是明白人，关注，储蓄，保值，平平安安活到老。 第3种是普通人，漠视，贬值，病病怏怏活到老。 第4种人是糊涂人， 白、骨、精，透支，提前死亡。 经营健康、享用生命 健康是每天生活的资源，并非生活的目的； 健康是社会和个人的资源，是个人能力的体现。(WHO,1986) 生命终结均是“死亡” 自然规律不可抗拒 共同追求 经营健康 享用生命 延缓衰老 今天的中国面临的问题 第一个：人口老龄化，慢性病多了 第二个：疾病年轻化，病人多了 第三个：医疗过度花，医药费用多了 当代中国高血压、糖尿病、肿瘤 廉价的预防，无价的生命 1块钱的预防投入可以减少8.59块钱的医疗费用支出，还可以节省约一百元的终末期抢救费用 。 魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢？” 扁鹊答说：“我大哥最好，其次是我二哥，我最差。” 文王再问：“那么为什么你最出名呢？” 事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。预防胜于治疗，生命重于泰山。 做自己健康的主人 父母遗传占15％； 环境因素占17％，其中社会环境占10％，自然环境占7%； 医疗条件占8％； 个人生活方式占60％。 父母遗传及环境因素属个人不可控因素， 医疗及个人生活方式属