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不当节食影响发育 绍兴市高级中学 孟红琴 副主任医师 国家二级心理咨询师 热点话题： 扭曲的审美倾向——把异常当作正常　　鲁豫是凤凰卫视的著名节目主持人，她的瘦，其实让很多人不忍心去看，时事主持人曹景行先生形容得很贴切：一棵火柴棍加一个大脑袋。在她的微博中，她公开承认：“人越瘦越美”是她一生追逐的信条。　　作为一个出色的女性公众人物，她的这个人生信条对女孩和女性有误导作用。 看了鲁豫的旧照，觉得好美丽啊，乐嘉都说是他初中暗恋对象 曾经的鲁豫，有木有点像邓丽君？！ 迈克尔·杰克逊因何而死　 　 2009年6月26日，美国昔日歌王迈克尔·杰克逊因心脏病突发去世，终年50岁。这一噩耗让无数歌迷失声痛哭迈克尔·杰克逊突发心脏病的原因何在？　　1、长期应用抗生素防感染？ 2、皮肤癌？ 3、镇静药、镇痛药——心力衰竭？ 4、节食减肥？ 青春期发育特性 青春期男孩肌肉脂肪增长比例大约为3：1 女孩的比例则大约为5：4 女孩体内迅速增加的脂肪会重点分布到乳房、臀部、髋部等部位，最终使女孩的形体看起来日益丰满。 女孩体内更高的脂肪水平，是具有进化意义的，这是为女孩将来承担母亲角色——生儿育女哺乳后代所必须做的准备。 什么是肥胖？ 中国肥胖问题工作组根据20世纪90年代中国人群有关数据的汇总分析报告，首次提出了适合中国成人的肥胖标准： 体重指数大于等于24为超重，大于等于28为肥胖；男性腰围大于等于85厘米，女性腰围大于等于80厘米为腰部肥胖标准。 体重指数（BMI） 身高体重指数这个概念，是由19世纪中期的比利时通才凯特勒最先提出。它的定义如下： 体重指数（BMI）=体重（kg）÷身高^2（m） EX：70kg÷（1.75×1.75）=22.86 世界卫生组织成人的BMI数值： 过轻：低于18.5 适中：20-25 过重：25-30 肥胖：30-35 非常肥胖, 高于35 专家指出最理想的体重指数是22。 在中国大陆,官方发布的《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》认定的体重腰围的适宜值及其与相关疾病的关系为[6]： 卡路里的学问 过度节食——减少卡路里摄入——体脂肪更难减 1.肌肉量减少，代谢随之下降。 2.卡路里控制的标准。 不当节食的危害 1、脱发： 对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，头发会频繁脱落，发色也逐渐失去光泽。如果过分节食，头发则缺乏充足的营养补给，如缺少铁的摄入，便会枯黄无泽，最后导致大量脱发。 明星减肥后脱发照片 I:\女生为减肥过度节食.mp4 不当节食的危害 2、骨质疏松 美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。 3、贫血 铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足。 肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。 4.闭经 18岁女孩的体内脂肪至少要占体重的23%。据研究，这是她们将来能够怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪水平。低于这个水平，就很容易造成原发性闭经。 只有当女性的脂肪占体重的30-35%，男性的超过25%的时候，才可以称为肥胖。 典型案例： 大学生小红（化名）是重庆市某高校的大二学生，身高1.53米。有一天，在途经重庆解放碑一药房时，碰巧称了一下自己的体重，哪知指针指向了41公斤，比平时的38公斤足足多了3公斤！这一体重硬是把她吓了一跳，旋即，小红给自己定下了减肥计划——通过饥饿减肥。　　小红的减肥计划在普通人看来已经近似自虐：中午，只吃两份素菜，其中一样一定是豆腐——那就是小红臆想中的‘肉’；晚上一般不吃；早上通常是不到5点就醒了——饿醒的，然后随便吃两块饼干了事；最重要的一点是绝不能吃米饭和肉。　　即使是在进行如此残酷的“饥饿疗法”的同时，小红也还会坚持每天晚上约上同学到操场上去倒走跳绳等活动；上网从不聊天，只查看与减肥有关的信息；早上勉强充饥的食品也必须是苏打或消化类的低脂肪饼干。　　在如此情形下坚持过了4个月，小红终于将体重控制到了34公斤。　　但是，减肥的成功也让小红付出了沉重的代价：走路打偏偏，而且更为严重的是竟连续4个月没有来例假了。到医院检查后，医生诊断为子宫幼小，已呈低龄化，不能生育了。如果还不停止减肥，将发展为厌食症，到那时将有可能危及生命。　　目前小红只能靠吃激素类药物来增加荷尔蒙的分泌，以维持女性性征。 除了闭经，不当节食减肥还容易引发多脏器功能失调，如胃下垂、口臭、胆结石以及性激素异常引起各种生殖系统疾病。 5、智力、自信心与自尊心下降　　一项对164名12-14岁青少年的调查表明：急剧的节食会对思维能力造成损伤。体重下降的同时智力水平也会降低。