特殊医学用途配方食品应用与管理规范2017.7.20无锡.ppt

清洁、消毒、灭菌的概念 1. 清洁 是指用清水及去污剂清除物体表面的污垢及部分微生物的过程。常用的清洁方法有水洗、机械去污及去污剂去污。清洁常用于家具、地板、餐具、杂物等的处理，或物品在消毒、灭菌前的准备。 2. 消毒 是指清除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物，使其数量减少到无害程度的过程。 3. 灭菌 是指清除或杀灭物品中的一切微生物，包括致病和非致病微生物繁殖体和芽胞的过程。经过灭菌的物品称为无菌物品。 无菌技术的应用 肠内营养配制室常用的消毒方法： 1.化学消毒法 2.紫外线消毒 3.高压蒸汽消毒 无菌技术的应用 六步洗手法 无菌技术的应用 小结 1.学习特殊医学配方食品管理办法及处方管理规定 2.掌握特殊医学配方食品处方基本要求 3.科学合理建设肠内配制室 4.质量控制特殊医学配方食品实施的各个环节 5.保证营养治疗质量与医疗安全 PPT模板下载：/moban/ 行业PPT模板：/hangye/ 节日PPT模板：/jieri/ PPT素材下载：/sucai/ PPT背景图片：/beijing/ PPT图表下载：/tubiao/ 优秀PPT下载：/xiazai/ PPT教程： /powerpoint/ Word教程： /word/