玉米发展趋势与市场分析.pptVIP

玉米产业现状与市场分析 玉米概述 玉米加工产品 玉米发展现状 市场分析 玉米概述 玉米起源 玉米，又名番麦、御麦、包米、珍珠米、棒子，禾本科，一年生草本，是今天重要的粮食和饲料作物。玉米原产于南美洲，1492年，当哥伦布踏上美洲的一个岛屿时，就“发现了一种名叫麦兹的奇异谷物。它甘美可口，焙干，可以做粉”。哥伦布的这篇日记，曾被认为是世界上关于玉米的最早文字记载；学术界也曾认为自哥伦布发现新大陆后，玉米才在世界上传播开来。到了18世纪中至19世纪初，玉米开始在中国大规模推广。这一时期，由于封建社会固有的矛盾日益尖锐，大批农民失去土地而流亡山林。而引进的玉米特别适合山地种植。据学者研究认为，玉米传入中国的途径分为海路和陆路。陆路又分为两条：一条由印度、缅甸入云南的西南路线，另一条经波斯、中亚到甘肃的西北线。海路则经东南沿海省份再传入到内地 玉米概述 玉米特性 喜温暖,怕霜冻,其生长发育要求光照充足。发芽适温21～27℃最低温度10℃。秧苗生长适温21～30℃,开花结穗期适温25℃左右,高于35℃时授粉、受精不良;积温和有效积温对玉米的生育期长短起决定性作用,即温度高积温多则生育期缩短,反之则延长。玉米对光周期敏感,属短日照植物。 植株高大，茎强壮，挺直。叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生。雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生，成熟后成谷穗，具粗