宾馆客房经理工作流程.docVIP

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  • 2019-09-27 发布于四川
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宾馆客房经理工作流程    1、听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况,以及今日员工到岗情况,并及时了解下级员工的思想动态。    2、核算上一工作日的营业额、客房出租率及物品消耗情况。    3、参加酒店部门经理例会,汇报部门情况,接受上级指令,会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实。    4、巡视楼层各区域,检查员工工作情况,及时发现问题,及时处理,情节严重的在下午班后会上处理并各班通报,针对具体问题,制定一些相关制度。    5、检查楼层有无重大工程问题,如有要及时与工程部及时协调解决。    6、检查所有“VIP”预定房间的卫生清洁情况,要做到高标准、高要求。    7、检查各区域的棉织品、用品、食品情况,如有破损、过期的要安排更换或撤换,并规定时限。    8、抽查各楼层部分房间的卫生情况。    9、巡视楼层各区域,检查员工对客服务情况。    10、拜访重点VIP客人,了解宾客的入住情况,并向上级及时汇报。    11、认真组织部门管理人员会议,协调解决部门内部各区域的问题。    12、认真写好本日经理工作日志。    ?

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