经营结构和品类.pptVIP

目录;一：品类经营模式：;;;;3、品类指标:;4、品类经营策略 市场营销策略：跨品类组合促销、同品类组合促销、分割分拣销售 跨品类组合促销：根据销售数据统计，找出关联度大的不同品类的产品，肉类、蔬菜、水果、五谷杂粮品类之间组合促销，比如，排骨胡萝卜苹果关联度大，则可以组合成一个“篮子”，进行促销。 同品类组合促销：根据销售数据统计，找出关联度大的同品类的产品，组成“篮子”进行促销。 分割分拣销售： 对不同品质的产品进行不同 定价。比如，卖相好且新鲜的有 机苹果则是“一级有机苹果”， 卖相和新鲜度较低的苹果则是 “二级有机苹果”。;五：单品管理