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财务人员的养猪经济学 第一章、猪的基本知识 第一节、猪的特性 猪是 杂食类哺乳动物。猪的嗅觉非常灵敏，爱吃甜食。颗粒料和粉料相比，猪爱吃颗粒料；干料与湿料相比，猪爱吃湿料，且花费时间也少。 1、采食行为。在多数情况下，饮水与采食同时进行。猪的饮水量是相当大的，仔猪吃料时饮水量约为干料的两倍，即水与料之比 为2：1。 2、排泄行为。在良好的管理条件下，猪是家畜中最爱清洁的动物。猪能保持其睡窝干净，能在 猪栏内远离窝床的一个固定地点进行排粪尿，饲养密度太高则这一行为表现不明显。 3、群居行为。群饲的猪比单饲的猪吃得多、吃得快，增重也高。一个稳定的猪群，是按优势序列原则，组成有等级制的社群结构，个体之间保持熟悉，和睦相处，当重新组群时，稳定的社群结构发生变化，则爆发激烈的争斗，直至重新组成新的社群结构。 4、争斗行为。在生产实践中能见到的争斗行为一般是为争夺饲料和争夺地盘所引起，新合并的猪群内的相互交锋，除争夺饲料和地盘外，还有调整猪群居结构的作用。 5、 性行为。包括 发情、 求偶和 交配行为。 6、 母性行为。包括分娩前后母猪的一系列行为，如絮窝、哺乳及其他抚育仔猪的活动等。带仔母猪对外来的侵犯，先发出警报的吼声，仔猪闻声逃窜或伏地不动，母猪会 张合上下颌对侵犯者发出威吓，甚至进行攻击。刚分娩的母猪即使对饲养人员捉拿仔猪也会表现出强烈的攻击行为。这些母性行为