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第 PAGE 19 页 共 NUMPAGES 20 页 为什么女人容易便秘 专家推荐了以下一些饮食疗法。 紫菜汤：紫菜含有异常柔软的粗纤维、大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素。做法：紫菜10克，香油2小勺，酱油、味精适量，每晚饭前半小时开水冲泡，温服。 黄芪玉竹兔肉汤：黄芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水调味煲熟后服用。适用于排便无力，便后疲乏，汗出气短者。 雪耳大枣汤：雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。 百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。 首乌红枣粥：首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。 苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，调味服食，适用于阳虚便秘。 苦瓜汁：苦瓜150克切粒，搅拌成汁，加蜂蜜调服，适合肠燥便秘。 水乃生命之源，其重要性不言而喻。而对每个人来说，如果能在早起时喝上一杯水，更是大有好处。中国中医科学院广安门医院营养部主任、资深营养师王宜建议，经常被便秘问题所扰的老年人，尤应在每天早上喝杯淡盐水，因为这对治疗便秘会有不错的辅助作用。 　　在正常情况下，食物通过胃肠道，经消化、吸收至将剩余残渣排泄，一般需24—48小时，也就是约