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自营超市核算方案
为了提高配送公司对于各自营门店的管理水平和自营门店的销售量,加强内部管理层与现场操作人员的信息沟通,拟制定如下核算方案:
第一部分:门店现场核算
目的:
使各自营门店的现场管理人员和操作人员随时了解自身的经营情况,并根据形势的不断变化制定更有针对性的销售策略,从而提升各自营门店的营业状况。
核算方法:
表格示例:
日期
应销额/元
应销累计
实销额/元
实销累计
累计差额
备注
1日
1300
1300
1200
1200
-100
2日
1300
2600
1300
2500
-100
3日
1300
3900
1200
3700
-200
……
……
……
……
……
30日
1300
39000
1300
40000
+100
表格说明:
应销额——商品成本*130%,应销毛利为23.08%。
实销额——实际销售金额
差额累计——实销累计—应销累计
表格应用:
·表格必须每日填写,确保数据的真实、及时和准确。
·以该月为例:商品实际成本为30000元,应销额为30000*30%=39000元;实际销售毛利为(40000—30000)/40000=25%,差率为 100/39000=0.25%。
·店面现场负责人可根据实际销售情况(单店销售统计表格)、周围行情和公司任务指标等及时与配销部负责人沟通,制定更为合理的销售策略。
·使
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