肠道微生态失调所导致的疾病-生物产业技术.pdf

技术讲座 TECHNOLOGY 肠道微生态失调所导致的疾病 1 2 ，3 2 ，3 2 徐弘君 　覃树林 　王新明 　肖　林 （1　禹城市人民医院，禹城　251200；2　山东龙力生物科技股份有限公司，禹城　251200； 3　山东省功能糖工程研究中心，禹城　251200） doi:10.3969/j.issn.1674-0319.2016.06.008 肠道微生态失调会导致人体以消化系统疾病为主的许多疾病的发生。许 多研究涉及两者之间的相互影响及可能的机制。文章综述了肠道微生态失调 所导致的疾病及益生菌与其他微生态制剂在消化道肿瘤及其他消化病的预防 和治疗中的相关问题。 作者简介 徐弘君，消化内科主任医师。长期 致力于肠道微生态疾病诊断和治疗的研 早在1920年，德国学者A.Scheunert 菌、宿主和环境三方面生态失调所引 究。主持参加国家重点课题肠道微生态 制剂在消化道疾病治疗中的应用研究。 在研究肠道菌群时就提出把肠道菌群紊 起的疾病。微生态失调症的病原体不 E-mail:sdxuhj@ 乱状态称为微生态失调，包括肠道菌之 只是细菌，但下文主要介绍细菌性微 间的失调、肠道菌与宿主的失调、肠道 生态失调，故称菌群失调症。健康人 菌和宿主的统一体与外环境的失调。 群的肠道菌群处于动态平衡中，当这 1962年，Haenel提出一个健康的、自然 种平衡被打破时，菌群出现紊乱，导致 发生的、可以再度组成微群落的状态遭 菌群和宿主间形成的微生态失调，微 到破坏或紊乱就是微生态失调。他指出 生态失调造成的不健康症状被称为肠 微生物与其宿主及微生物之间微生态平 道失调症。 衡与微生态失调是可逆的，可以相互 引起微生态和菌群失调的原因有很 通讯作者简介 1 转化 。 多，主要分为人体内部因素（内因）和 肖林，高级工程师，主要从事生物 质开发及利用，功能性食品开发等。先 外部因素（外因）两种。内因包括人体 后获得国家技术发明二等奖2项、国家 1　肠道微生态失调 解剖结构生理功能下降（胃酸减少、肠 科技进步二等奖1项、山东省技术发明 一等奖1项、参与研究成果中获得授权 蠕动缓慢、胆汁分泌异常、黏液分泌量 专利45项。 微生态失调可能是引起疾病的原 下降或成分改变和胃肠道手术等）和免 E-mail:xiaolin@