健康教育食品安全讲义.pptVIP

健康教育食品安全;辣条制作原料之一; 现在人们都关注身材， 不吃肥腻的肉，为了增加猪 的瘦肉率，人们竟在饲料中 掺上“瘦肉精”。喂出来的 猪不仅颜色光亮，而且使肉 品提早上市、降低成本。;其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，严重的可导致死亡。;;2.购买食品时要“三看”： 一看食品包装是否干净、有无破损、字迹是否清晰； 二看食品标签内容是否齐全（应标明食品名称、配料表、生产者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期、净含量、产???标准号、生产许可证编号及QS标志）； 三看食品是否有变质、发霉、变色、破碎以及杂质等影响食用的现象。 ;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的专家要求中小学生做到以下几点： ??1.许多饮料中都含有防腐剂、人造色素等，所以，最好的饮料是白开水。 ??2.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手。??3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。 ??4.选择食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。 ??5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。 ? 6.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 7.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。;你知道十大垃圾食品有哪些吗?;第一：油炸食品 ;第二：腌制类食品 ;第三：加工类肉食品