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1 糖的生理功能： 糖代谢的概况： 一、糖酵解的反应过程 （一）、糖酵解途径 (二) 丙酮酸转变成乳酸： 四、糖酵解的生理意义（重点） 六、糖酵解的调节： （重点） 第二节 糖的有氧氧化（重点） 一、有氧氧化的过程 （一）丙酮酸的氧化脱羧 （二）三羧酸循环Tricarboxylic acid Cycle,TAC)柠檬酸循环， Krebs循环 1、反应过程（均在线粒体中进行） （1） 柠檬酸的合成 乙酰辅酶A + 草酰乙酸 柠檬酸+HSCoA 反应由柠檬酸合酶（citrate synthase）催化 （2） 异柠檬酸的形成 顺乌头酸酶 柠檬酸 异柠檬酸 （3） 第一次氧化脱羧 异柠檬酸脱氢酶 异柠檬酸 ?-酮戊二酸 （4） 第二次氧化脱羧 ?-酮戊二酸脱氢酶复合体 ?-酮戊二酸 琥珀酰CoA （5） 底物水平磷酸化 琥珀酰CoA合成酶 琥珀酰CoA 琥珀酸 + HSCoA 三羧酸循环中唯一直接生成高能磷酸键的反应。 （6） 琥珀酸脱氢生成延胡索酸 琥珀酸脱氢酶 （7） 延胡索酸加水生成苹果酸 （8） 苹果酸脱氢生成草酰乙酸 苹果酸脱氢酶 2、小 结 要点： ① 经过1次三羧酸循环，消耗一分子乙酰CoA， 4次脱氢（1 分子FADH2 ，3分子NADH+H+ ）， 2次脱羧（ 2分子CO2 ）， 1次底物水平磷酸化（1分子GTP）。 可产能12分子ATP(2+3× 3+1) * 所以，草酰乙酸必须不断被更新补充。 3、三羧酸循环的生理意义 二、有氧氧化生成的ATP 三、有氧氧化的调节 四、巴斯德效应(Pastuer effect) 一、亚细胞定位：胞液 二、反应过程： 三、磷酸戊糖途径的调节 糖原 (glycogen): 葡萄糖单位；α- 1, 4糖苷键 ； α-1,6糖苷键；还原端和非还原端。一条糖链有一个还原端和非还原端。 二、糖原的分解代谢 三、糖原合成与分解的调节 四、糖原积累症 (glycogen storage disease) 一、糖异生途径 （gluconeogenic pathway） 二、糖异生的调节 三、糖异生的生理意义* 第六节 血糖与糖代谢异常 ——由于先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类，使体内大量糖原堆积的遗传代谢病。 糖异生(gluconeogenesis) 是指从非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变为葡萄糖或糖原的过程。 部位：主要在肝、肾。 原料：丙酮酸、乳酸、甘油、生糖氨基酸、 TAC中的各种羧酸 第五节 糖异生（重点） 1、定义：从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程称 糖异生途径。 2、过程： * 糖酵解途径中有3个不可逆反应，在糖异生时，须由另外的反应和酶代替: * 糖异生途径与糖酵解途径大多数反应是共有的、可逆的； NAD+ NADH+ H+ CO2 ～ GDP+Pi GTP 琥珀酸 延胡索酸 FAD FADH2 延胡索酸 苹果酸 延胡索酸酶 NAD+ NADH+ H+ 苹果酸 草酰乙酸 什么是三羧酸循环？ ② 整个循环反应为不可逆反应。为什么？ ③ 中间产物需要补充。 表面上看来，三羧酸循环运转必不可少的草酰乙酸在三羧酸循环中是不会消耗的，它可被反复利用。但是， 例如： 草酰乙酸 天冬氨酸 α-酮戊二酸 谷氨酸 柠檬酸 脂肪酸 琥珀酰CoA 卟啉 Ⅰ 机体内各种物质代谢之间是彼此联系、相互配合的，TAC中的某些中间代谢物能够转变合成其他物质，借以沟通糖和其他物质代谢之间的联系。 Ⅱ 机体糖供不足时，可能引起TAC运转障碍，这时苹果酸、草酰乙酸可脱羧生成丙酮酸，再进一步生成乙酰CoA进入TAC氧化分解。 草酰乙酸 草酰乙酸脱羧酶 丙酮酸 CO2 苹果酸 苹果酸酶 丙酮酸 CO2 NAD+ NADH + H+ 草酰乙酸 柠檬酸 柠檬酸裂解酶 乙酰CoA 丙酮酸 丙酮酸羧化酶 CO2 苹果酸 苹果酸脱氢酶 NADH+H+