水果拼盘大赛.docVIP

饮食文化节水果拼盘大赛策划 活动时间： 初赛：2011.11.20 决赛：2011.11.27 活动地点： 初赛：一食堂、四食堂 决赛：南活歌舞厅 活动目的： 通过一年一度的水果拼盘大赛丰富校园文化生活，提高学生们的动手能力和创新能力，普及饮食健康知识，增强学院之间的凝聚力，传播并弘扬博大精深的中华美食文化，展示当代大学生的风采。 活动背景： 饮食文化节系列活动 参与人员： 江南大学学生 活动形式： 比赛分为初赛和决赛。初赛采取现场制作的形式。决赛时，制作在三食堂完成，评比在南活歌舞厅完成。 前期准备 1．分配任务，具体到人。 2．申请场地，与食堂做好协商。 3．邀请评委（饮服领导、食堂经理、食堂师傅、上届水果拼盘大赛优胜者、赞助商）。 4．宣传工作 （1）海报宣传：在各食堂、一二教摆放展板宣传。 （2）横幅宣传：在一、四食堂悬挂横幅。 （3）通知宣传：通知各学院学生会，由他们对本学院学生进行宣传。 （4）媒体宣传：在江南听雨，各食堂、园区显示屏，江南大学广播台进行宣传。 （5）跑班宣传：到晚自习教室进行宣传，扩大影响力。 5．统计参赛者（4-5名为一队）信息，联系参赛者，再次明确规则，并通知他们自带刀具。 6．明确物资清单，与饮服中心取得联系，做好物资准备。详见 物资情况。 活动流程 阶段 环节 备注 前期准备 布置场地（物资到位） 物资：横幅、海报、水、台签、水果 活动流程