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三、汽化和液化 第1课时 1.列举汽化现象,比较沸腾和蒸发的异同。 2.重点:根据探究活动了解液体沸腾的过程,记录数据,描绘图像,总结液体沸腾的特点和条件。 3.通过对观察到的现象进行分析、概括,培养分析概括能力和语言表达能力。 一、汽化和液化 阅读课本P58,回答下列问题。 1.在白色透明塑料袋中,滴入几滴酒精,排尽空气后扎紧袋口,并将其放入热水中,观察塑料袋的变化,你观察到的现象是 ,从热水中拿出塑料袋,过一会儿,你观察到的现象是 。 2.物质从 变为 的过程,叫汽化, 物质从 变成 的过程,叫液化。 二、沸腾 阅读课本P58~60,回答下列问题。 3.沸腾是液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象。 塑料袋鼓起来了 塑料袋变瘪 液态 气态 气态 液态 表面 内部 4.观察图3.3-2,说出完成水的沸腾实验所需的实验器材有 铁架台、 、石棉网、烧杯、水、 、中间有孔的 硬纸板,另外还需要火柴和 。 5.该实验的目的是观察水沸腾时的 和水沸腾时所发生的 。 6.请你用简洁的语言描述水沸腾时的情形以及水沸腾时温度的变化规律。 答:有大量 上升,气泡体积不断 ,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。沸腾时,水继续 热,但温度 。 7.各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做 ,一标准大气压下水的沸点是 。 8.液体沸腾的条件:(1)温度达到 ;(2)继续 。 三、蒸发 阅读课本P60~61,回答下列问题。 9.在任何温度下都能发生的汽化现象叫做 ,它只发生在液体的 。 酒精灯 温度计 秒表 温度变化 现象 气泡 变大 吸 保持不变 沸点 100 ℃ 蒸发 表面 吸热 沸点 10.体验活动1:用棉球在手背上涂些酒精,观察酒精的变化。 思考:手上有何感觉?为何有这种感觉呢? 体验活动2:把酒精涂在温度计的玻璃泡上,观察温度计示数的变化。 思考:温度计的示数如何变化?为什么会这样变化? 由上可见,蒸发有 的作用。 11.*如果今天是周日,母亲把你的校服洗了,可是明天周一你在升旗仪式上要穿它,所以你一定要确保校服晾干,请问你打算采取什么措施? 总结:影响蒸发快慢的因素有(1) ;(2) ; (3) 。 致冷 答案 手感觉凉,这是因为酒精蒸发需要吸热,从手上带走了一部分热量。 答案 将衣服摊开在通风且有阳光的地方晾晒。 液体的温度 液体表面空气流动的快慢 答案 温度计示数下降,这是因为酒精蒸发吸热,从玻璃泡上带走了一部 分热量。 液体的表面积 1.探究活动:按课本所示的实验装置,探究观察水的沸腾实验,将实验数据 填在课本P59的表格中,并在课本P59图3.3-3中描绘出水沸腾时温度变化图 像。思考并回答以下几个问题。 (1)水沸腾前和沸腾时温度是如何变化的? 答:沸腾前温度 ,沸腾时温度 。 (2)水沸腾前和沸腾时的声音有何不同? 答:沸腾前声音 ,沸腾时声音 。 (3)水沸腾前和沸腾时水中的气泡如何变化? 答:沸腾前气泡 ,沸腾时气泡 。 (4)水沸腾时移开酒精灯,停止加热,水是否继续沸腾?这说明了什么问题? 不断升高 保持不变 较大 较小 由大变小 由小变大 答案 水停止沸腾,这说明水沸腾时仍需不断地吸收热量。 2.在做“观察水沸腾”实验时,甲、乙两组同学选用的实验装置相同,但水开始沸腾的时刻不同,他们绘制的沸腾图像如图
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