新星标-公开课件(讲义).pptVIP

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  • 2019-10-10 发布于广西
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五、新星标的贯标 要特别关注特色提炼 主题特色酒店机会增多,个性化服务得到重视 五、新星标的贯标 新版饭店星级标准中客房舒适度,是饭店核心中的核心。评分比重最大,占到31.8% 决战客房 五、新星标的贯标 客房重在细节 包括星级饭店内“毛巾几两重、床单面料、浴巾擦身舒适度、室内湿度等”都有了明确的量化要求。 如灯光,此前笼统地以“豪华”进行标准描述,“新星标”则分屋顶、 照明、阅读等功能进行要求。甚至以前无要求的“客房环境今后也规 定室内湿度“冬季为50%~55%,夏季为45%~50%”,还要求其与公共区温度相差5℃。 此外,“新星标”还史无前例地对水龙头水温提出了高标准:完全打开15秒钟之内温度达46℃,且要保持长时间的稳定性。 谢 谢 一、 星标的起源 二、 国外的星标 三、 星标的历程 四、 新星标的特点 五、 新星标的贯标 一、星标的起源 (一)克服信息不对称 (二)降低交易成本 (三)指导行业建设 (四)促进饭店业的公平竞争 (五)为什么用“星”表示 一、 星标的起源 二、 国外的星标 三、 星标的历程 四、 新星标的特点 五、 新星标的贯标 二、国外的星标 (一) 四种国外星标 (二) 国外星标的特点 二、国外的星标 (一) 以发展为导向:政府部门为评定主体的模式 ※日本、希腊、印度、埃及等为典型 ※工作组织起来方便,资讯获得准确,

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