蒽醌类化合物的理化性质.pptxVIP

;;理化性质——物理性质;3、溶解度： 苷元：亲脂性强，通常可（易）溶于苯、乙醚、氯仿，在碱性有机溶剂如吡啶 、N-二甲基甲酰胺中溶解度也较大，可溶于丙酮、甲醇及乙醇，不溶或难溶于水。 蒽醌的氧苷：极性较大，易溶于甲醇及乙醇，也能溶解于水，在热水中更易溶解，但在冷水中溶解度较小，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿等溶剂。 蒽醌的碳苷：在水中的溶解度很小，难溶于亲脂性有机溶剂而易溶于吡啶中。;醌类化合物多具酚羟基或羧基，故多具有酸性。其酸性强弱取决于是否有羧基及酚羟基的数目、位置。; 羟基数目增多，酸性也增强 还与羟基位置有关;含-COOH或两个以上β-酚羟基 溶于5%NaHCO3  含一个β-酚羟基 溶于5%Na2CO3  含两个以上α-酚羟基 溶于1%NaOH  含一个α-酚羟基 溶于5%NaOH ;请对下列化合物的酸性进行排序：;蒽醌的羰基上的氧原子有微弱的碱性，能溶于浓H2SO4中成盐，再转成阳碳离子，同时伴有颜色的变化。;理化性质——显色反应1;;理化性质——显色反应2;乙酸镁反应;2.区别化合物： ;理化性质——显色反应3;对亚硝基-二甲