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2.传播途径的控制 噪声在传播过程中,一旦遇到障碍物,就会被障碍物吸收、反射、折射和绕射等。所以在噪声控制中,人们常利用障碍物起到隔声作用。另外,噪声在传播过程中的能量是随着距离的增加而逐渐衰减的。在噪声源附近衰减的规律比较复杂,在稍远的地方,例如距离大于噪声源最大尺寸3倍~5倍以外的地方,距离若增加一倍,噪声衰减6dB。因此,在厂址的选择上,要把噪声级高,污染面大的工厂、车间或设备布设在远离需要安静的地方。同时,噪声源一般都有高频指向性,即在不同方位上,接收到的高频噪声有所不同,所以我们可以改变机器设备的安装方位降低噪声,等等。 3.接受者的防护 除了减少接受者在噪声环境中的暴露时间和调整他们的工种之外,可配戴护耳器,如耳塞、耳罩或头盔等。 第五节、食品企业安全生产 安全性评价 安全性评价也称危险度评价,是应用安全系统工程的理论和方法,对系统存在的危险性进行定性和定量的分析,判断系统发生事故的可能性大小及其严重程度,采取相应的预防措施,使系统达到所要求的安全标准。它作为一种科学的安全管理方法,由以往主要研究和处理己发生和必然发生的事故,发展为主要研究那些还没有发生但可能发生的事件,并把这种可能性量化为一个指标,计算事故发生的概率,划分危险等级,制定企业安全标准和措施,并进行综合比较和评价,从中选取最佳的方案,以超前控制事故的发生,达到安全管理标准化、规范化。评价采取现场检查、资料查阅、现场考问、实物检查、仪表检测、调查分析、现场测试分析试验等7种查评方法 (一)评价的原则 (1)评价人员的客观性:要防止评价人的主观因素影响评价数据,同时要坚持对评价结果进行复查。 (2)评价指标的综合性:单一指标只能反映局部功能,而综合性指标能反映评价对象各方面的功能。 (3)评价方案的可行性:只有从技术、经济、时间和方法等条件分折都是可行舶,才是较佳方案。 (4)所采用的标准参数资料,应是最新版本,确实能反映人、机、物、环境的危险程度。 (5)评价结果应用综合性的单一数字表达。 (二)安全性评价的程序 1.制订评价计划 可参考同行业中其它企业安全性评价的计划,结合本企业情况,提出一个供讨论的初步方案。方案应是动态的,在评价过程中发现了某些缺陷或漏掉了项目,应及时修改、补充和完善。计划中包括以下项目:(1)评价任务和目的;(2)评价的对象和区域;(3)评价的标准;(4)评价的程序;(5)评价的负责人和成员;(6)评价的进度;(7)评价的要求;(8)试点建议;(9)安全问题的发现、统计和列表,整改措施的提出;(10)测试方法;(11)整改效果分析;(12)总结报告等。 来自 中国最大的资料库下载 环境保护与安全生产相关措施 第一节 食品工业废水及其处理 一、 概 述 大多数食品在其加工过程中,需要大量用水,其中少量水构成制品供消费者食用,大量的是用来对各种食物原料的清洗、烫漂、消毒、冷却以及容器和设备的清洗。因此,食品工业排放的废水量是很大的。由于食品工业的原料广泛,产品种类繁多,排出的废水水质、水量差异也很大。废水中含的主要污染物有:漂浮在废水中的固体物质,如茶叶、肉和骨的碎屑、动物或鱼的内脏、排泄物和畜毛、植物的废渣和皮等;悬浮在废水中的油脂、蛋白质、淀粉、血水、酒糟、胶体物等;溶解在废水中的糖、酸、盐类等;来自原料挟带的泥砂和动物粪便等;可能存在的致病菌等。概括地说,食品工业废水的主要特点是:有机物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无毒性。 二.污水的主要污染指标 1、生物需氧量(Biological Oxygen Demand) 生物需氧量简称BOD,系指在一定的温度,时间条件下,微生物在分解、氧化废水中有机物的过程中,所消耗的游离氧数量,实际测定时采用20C条件下,5d的BOD,单位mg/L。 2、化学需氧量(Chemical Oxygen Demand) 化学需氧量简称COD,它表示废水经过强氧化剂(如重铬酸钾)在酸性条件下,将有机物氧化成为H2O和CO2时所测得的耗氧量即为化学需氧量COD。COD值越高,表示水中有机污染物的污染越严重。同生物需氧量相比较,化学需氧量测定时间短,而且不受水质限制。化学需氧量一般在数值上高于生物需氧量。两者之间的差值即可粗略地表示出不能被微生物所分解的有机物。对于多数食品加工厂废水,BOD将是COD的65%~80%。 3、总需氧量(TOD) 有机物主要元素是C、H、O、N、S等,在高温下燃烧后,将分别产生C02、H20、NO2和SO2,所消耗的氧量称为总需氧量TOD。TOD的值一般大于COD的值。 4、总有机碳(TOC) 总有机碳是近年来发展起来的一种水质快速测定方法,用于测定废水中的有机碳的总含量。TOC的测定时间也仅需几分钟。
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