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4. 西洋梨系统 巴梨 英国品种，抗寒力弱，易得腐烂病。自花不实，适宜的授粉品种有伏茄梨、日面红等 贵妃梨 原产美国，用砂梨与西洋梨杂交育成的品种 红安久 早熟，优质。 单果重240克。 红色西洋梨： 主要有红巴梨、红茄梨、红安久、红考密斯等。色泽鲜艳，个大质优，采后需冷藏。沿海冷凉地区宜植。 红香酥： 以库尔勒香梨与郑州鹅梨杂交育成，果中大，单果重160g，长纺锤形，９月中旬熟，香味浓，果面2/3红色，丰产，耐贮运。 葫芦形青嫩色 肉柔軟和較綿 味道清甜 啤梨 * （6）玛瑙梨： 早熟品种。泰安7月上旬可采收，7月底完全成熟，耐贮运。 (7)新疆库尔勒香梨： 新疆库尔勒香梨 ″吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨顶呱呱″ 新疆库尔勒香梨 新疆库尔勒香梨 母梨：脱萼，萼洼下凹，核小、皮薄、肉细 公梨：不脱萼，萼洼平，又叫宿萼果、突萼果、突顶果或猪嘴梨 措施：幼果1厘米时去萼。盛花初期叶面喷施500倍的多效唑。 公梨 雪花梨 河北赵县 酥梨（贡梨） 圆柱形，肉最松脆，果绿黄色，套袋果实黄白色。 砀山酥梨 2. 沙梨系统 （1） 幸水 产于日本静冈县。 皮赤褐色，套袋后黃色、果正园形、果頂下凹且深，果点粗、果肉细嫩、多汁、味甜、品质甚佳，糖度在11~13度 （2） 丰水 产于日本 青褐色， 长圆、 果点細、 肉细嫩 多汁、 味甜、 （3）晚三吉梨：原产日本。 （4）黄金２０世纪： ： 果皮青色，套袋后，果皮白色、果形扁圓、果肉細脆、果汁多、糖度在10~11度。 新世紀梨 （5）水晶梨： 韩国发现的新高梨芽，优良中晚熟梨，果实圆形或扁圆形，平均单果重360克，最大560克；果实生长前期为深绿色，果点黄褐色，中等大，多而密，将近成熟时果皮逐渐褪绿，变成乳黄色，表面晶莹光亮，果实切开后有透明感，故名水晶梨；果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，可溶性因形物14%，有浓郁香味，品质优；果实耐贮运，货架期长；济南地区果实10月上旬成熟。  晚熟品种 大果水晶 生长前期水晶梨 成熟时水晶梨 水晶梨 （6）礼王 新高芽变。该品种果实扁圆形，单果重1140克，果皮淡黄色，果汁多，甜味浓，酸味少，口感极佳，果实耐贮运性似水晶梨。 （7）华山 韩国品种，1993年命名，亲本为幸水×晚三吉。果圆形或扁圆，单果重500～600克，果皮为鲜黄褐色，无果锈，肉雪白，无石细胞，核小，皮薄，可溶性固形物12.9%，几乎无酸味，9月底成熟。抗黑星病、黑斑病，常温下可贮存30天是一个取代丰水、新高的优良中熟品种 华山 （8）甘泉： 从韩国引入平均单果重531克，9月上旬成熟。果皮深褐色，无果锈。肉质雪白，细嫩、酥脆、汁液多，可溶性固形物含量16%，品质极佳。极耐贮运，高抗黑班病和黑星病 （9）圆黄 韩国品种 用早生赤×晚三吉育成。果大，扁圆形，平均单果重560克，最大果重800克。果皮薄，淡黄色，果点中稀，果面光滑。果肉白色，肉质细腻多汁，石细胞少，脆甜可口，并有香味，含可溶性固形物15%，品质极佳。果核小，可食率可达95%以上。花粉量大，有一定自花结实力。果实较耐贮藏，常温下可贮藏30天以上。果实9月上旬成熟，对黑斑病抵抗力强。树势旺，萌芽率高，成枝力中等，极丰产，定植第二年结果。 圆黄 圆黄 圆黄 （10）黄金梨： 韩国1984年用新高与二十世纪杂交育成。果实近圆形，果形端正，平均430g，最大500g，果皮乳黄色，细薄、光洁，有半透明感，果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，甜而清爽，果汁多，果心小，可溶性固形物13.5%——15%，9月中旬成熟，生长势强，树开张，体小紧凑，抗黑斑病、黑星病强。结果早、丰产性好 黄金梨 黄金梨 黄金梨高接后第二年结果52个平均单果重480g，单株25kg （11）绿宝石 3. 秋子梨系统 南果梨 南果梨 京白梨 产于北京，故名京白梨。东北南部、山西、西北各省均有栽培 适宜的授粉品种有蜜梨、八里香、南果梨等 梨 概述 种类、品种 主要内容 一、概 述 1、栽培历史 原产中国，3000年以上的历史 2、栽培意义 营养丰富 药用 加工 绿化树种 助消化、通便 清咽、利肺 防癌抗癌、醒酒、解毒 保肝、保心、降压 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 果实造型 3、生产现状 １９９５年我国梨树面积