开店培训8.卖场规划方案与设计.docVIP

第八部分 卖场规划与设计 TOC \o 1-3 \h \z 第八部分 卖场规划与设计 1 一．开店程序与卖场规则 2 （一）开店流程 2 （二）、卖场规划 5 二、卖场摆设与商品分类 7 （一）卖场设计规划 7 (二)商品组合 8 （三）、卖场规划技巧 9 三、动线及入口规则 10 （一）、动线及入口规则的次序 10 （二）、卖场出入口规划 11 （三）、动线规划 11 四、磁石原理及黄金区 13 （一）磁石原理 13 五、VMD（视觉商品陈列） 14 （一）、VMD的定义及战略 14 （二）、VMD的重点原则 14 （三）、陈列与视觉表现的演出 16 六、实例练习及讲解 16 一．开店程序与卖场规则 （一）开店流程 1．开店决定流程式 行业定位 店铺定位 事业计划 利润计划 区域规划 人员计划 开店型态规模 营业计划 商品定位 找店 商圈立地调 商圈特性 人口数 消费力资料 竞争店 商圈潜力 立地条件 来客数 客单价 来客数 租用客单价 销售客单价 营业额 坪数 排面商品 店铺规模 货架数 库存商品 设店成本概算（可行性评估） 费用预估 损益平衡概算 五年损益表 决定 开店 2．定位流程 公司文化、行业定位 顾客定位、服务定位 店铺定位 卖场定位 卖场规划 3．开店流程示意图 ( 1)　开店策略规划　　（2）市场调查　　（3）店铺设立　　（4）开幕 市场分析　　　展店布点战略　　选店实地调查　　设立店铺　　　新店开幕 市场现况分析 市场定位 市场趋势分析 范围选择 设店条件.最适店铺的制定 商圈立地选择 销售网联结 其他 商圈调查评估 立地调查评估 成本效用分析 投资计划与损益分析 卖场规划 营运计划 设立事务 商圈访问 开幕促销 DM寄发 店面卖场演出 4、执行要点 卖场规划事实上仅占整个开店流程的一部分，另外一部分则属于店铺经营的实务及后勤、专业的配合，虽然并不完全涵盖在本单元中，介理仍以重点来说明，使大家有连贯整体流程的轮廓。 （1）市场分析（2）、展店布点战略（3）、选店实地调查（4）、店铺设立、卖场规划 当找到一个合适的店铺地点，并经过评估认可后。有一连串的设店事务必须一一完成： ●租约签定 租金与租期的 定、与房东签定租约及与房东或大厦管理员会的各类协调及约定事项。 ●卖场规划设计 依照店铺的大小做卖场及店铺设计，包括店招、动线、橱窗、卖场等各类设计。 ●营运计划 包括人员招幕及训练、商品计划、营业额预估、开幕规划等。 ●投资计划与损益分析 根据基本的财务数据，计算出损益平衡点，并根据各项成本及预估营业额计算出最佳的投资型态（人员数、设备种类等），计算出3-5年的投资回收率。 ●法律税务事项 执照、发票的申请、消防法规的项目、店招或其它设备的客观存在全性及合格性等事务。 ●施工验收 厂商依设计完工后的验收。 ●新店开幕 当所有的设立项目都完备后，就是开幕的各项作业及活动准备，一定要等到开幕后，一家店铺的开店流程才算结束，进入正式营运。 □开幕告知 一般以媒体广告、DM传单散发、开幕活动（赠品或折扣）等为代表活动