李树的栽培与管理技术要点.docVIP

李树的栽培与管理技术要点 ?? ??? 一、栽培价值 ??? 李在我国栽培较广，是重要的核果类果树树种之一。果实成熟较早，品种又多，主要供鲜销，对丰富早期果品市场具有一定的作用。李果除供鲜食外，还可加工制作蜜饯、果干、果酱和糖水罐头等。无论鲜果或加工制品，都富有营养价值和独特风味，近年鲜李和蜜饯等加工品均有销往港澳市场的，颇有好评。 ??? 李对风土的适应性强，国内从南到北，从东到西，除严寒和干旱沙漠地区外。均有分布。栽培管理容易，极易成花。无论成片栽植或利用四旁隙地栽植，均适宜。如品种选择得当，经济效益很高。 ??? 栽培上存在的主要问题是，李树花期较早，易遭晚霜为害。有的品种在某些地区栽培产量不稳定。 ??? 二、主要种类和品种 ??? 李为蔷薇科李属李亚属植物。我国作果树栽培的主要有4个种：即中国李、杏李、欧洲李和美洲李。其中中国李原产长江流域，生产上常见栽培的李品种多属本种。欧洲李和美洲李近年始有少量引种栽植。 ??? 江淮地区栽培的优良品种，有浙江桐乡的槜李，舟山的金塘李，诸暨的红心李和桃形李，安徽、山东的玉皇李，江苏的早黄李、晚红李和牛心李等。此外，福建的芙蓉李、青木奈李，河南济源的黄甘李，山东单县的红李，沂源的帅李等也都是优良品种。引进品种中大石早生、蜜思李、布朗李等表现较好。 ??? 三、生长结果习性 ??? 李是落叶性小乔木，树冠开张，萌芽力强，成枝力因品种而异。幼树生长迅速，一年内新梢有2-3次生长，并有二次梢发生。枝细，节短。长枝经短截后，剪口下常可抽生3-4个长枝，下部则抽生多数短枝，并易形成花芽而成短果枝。枝条基部隐芽寿命长，受刺激后即可抽发新枝，故树冠内部或主枝下部不易光秃，更新容易。 ??? 李根系较浅，须根发达。本砧耐湿涝而抗旱力差。水平根分布较远，根蘖萌发力强，可供繁殖用。 ??? 李花芽形成容易，达结果年龄早，栽植后经3-4年即开花结果，8-25年为盛果期，30年后即趋衰老。花芽为纯花芽，单生或与叶芽并生成复芽，枝条顶芽均为叶芽。每一花芽内常开2-3花，花较小。结果枝有长、中、短和花束状果枝4种。其中以花束状果枝和短果枝结果最可靠，它们仅顶芽为叶芽，每年下部结果，顶芽稍加延伸，继续成为花束状果枝或短果枝，可连续结果4-5年，结果部位比较稳定。老龄的花束状果枝，可以发生短的分枝，形成密集的花束状果枝群。中、长果枝在第二年除先端抽生几个长梢外，中、下部叶芽又可形成短果枝和花束状果枝。 ??? 欧洲李和美洲李以中、短果枝结果为主，果枝上多着生单芽。隐芽寿命短，不易萌发，更新较难，经济寿命比中国李短。 ??? 中国李大多数品种自花授粉不能正常结实，欧洲李中则有许多品种可自花结实。李雌蕊败育花较多，开花又早，早春花期低温常影响正常授粉、受精，导致着果率低下。南方李品种北引栽培时应注意这一问题。 ??? 果实发育过程中有生理落果现象，有的品种相当严重，影响产量。氮肥过多引起新梢徒长，着果过多、树势衰弱，以及光照不足等都会加剧落果。 ??? 四、栽培技术特点 ??? 1、育苗和栽植? 大量繁殖李苗多用嫁接法。芽接或枝接均可。砧木用毛桃或李，北方则用山毛桃或杏。桃砧耐旱力强，李砧耐潮湿和粘重土壤，可因地制宜选择。嫁接方法同桃树。除嫁接法外，繁殖李苗还可应用扦插和分株法。 ??? 李在江淮地区多秋植。以选土层深厚、保水保肥能力较强的土壤为宜。粘重土壤植李，易造成李树流胶。 ??? 李多数品种树体较小，经济寿命也较短，故宜适当密植。株行距一般为(3-5)米×(4-6)米。桃砧、肥地、生长势强的品种株行距可较大，李砧、瘠薄地、生长势弱的品种则小。 ??? 栽植时需配10-20％以上的授粉品种。即使自花授粉能结果的品种，配植授粉树或以2-3个品种分行混栽，也有利于提高着果率和增加产量。 ??? 2、整形修剪? 李的适宜树形根据中心干的强弱而定。中心干弱或不明显的品种以用自然开心形为宜，中心干明显的品种以用两层式开心形或变则主干形为宜。具体整形方法可参照桃、杏和梅。 ??? 李幼树期修剪除培养骨干枝需要进行短截外，其余枝条宜多轻剪长放，以缓和树势，促进多数短枝形成，早日结果。对发枝多、长势旺的品种，尤其要少截或不截，对直立旺枝和密生枝则宜疏除。利用李的发枝特性，夏季还可对长新梢进行摘心或剪梢，促讲分枝，加快枝组的培养，或缩短整形年限。 ??? 盛果期李树短果枝和花束状果枝数量极多，大量结果后生长势易衰弱，可分批回缩着生这些结果枝的基枝和结果枝组，做到去弱留强，去老留新，不断更新复壮，维持一定的生长势。并适当疏除一些衰老的、生长结果多年的花束状果枝群。对新生发育枝，可先缓放1-2年，然后逐年回缩，培养成新的结果枝组。 ??? 李隐芽寿命长，当树体趋于衰老时，可充分利用树冠内膛长出的徒长技，适当短截或进行拉枝，使形成结