测定分子间的氢键强度.docVIP

PAGE PAGE 1 Ho Ngai College (Sponsored by Sik Sik Yuen) Advanced-Level Chemistry Experiment 8 The investigation of hydrogen bonding in a mixture of liquids 測定分子間的氫鍵強度 Name : ____________________________ ( ) Experiment Date : _______________ INTRODUCTION引言 在把液體混合的過程中，如液體分子間形成氫鍵、或有氫鍵被破壞，皆會產生焓變。本實驗是對這類焓變進行探究，並利用簡單的量熱法測量在乙醇分子間、或是在三氯甲烷和乙酸乙酯分子間的氫鍵的大約強度。 CHEMICAL化學藥品 ethanol乙醇 cyclohexanel環己烷 ethyl ethanoate乙酸乙酯 trichloromethane三氯甲烷 APPARATUS儀器 10.0 cm3 and 25.0 cm3 measuring cylinders 50 cm3 / 100 cm3 and 250 cm3 beakers Thermometer (-10.0 – 50.0 oC) Lid Balance Cloth 10 cm3 和 25 cm3 量筒、50 cm3 燒杯及杯蓋、滴管2支、?10??110?C 溫度計、布 CAUTION 1. Ethanol, cyclohexane and ethyl ethanoate are flammable, trichloromethane is harmful. Mixtures of trichloromethane and propanone have been known to explode on standing. The solvent residues from this experiment should not be disposed of into a container in which propanone is present. 【危險警告：乙醇、環己烷和乙酸乙酯易燃。】 【危險警告：乙酸乙酯易燃、三氯甲烷有害。】 PROCEDURE步驟 A. 探測乙醇分子間氫鍵的存在 1. 稱量並紀錄一個清潔而乾燥的100 cm3 燒杯的質量。 2. 用10 cm3量筒把 10 cm3 的乙醇加進以上 100 cm3 燒杯中。 3. 在燒杯外包上布條(或毛巾)，使用溫度計穿過杯蓋中心。 4. 使用溫度計去量度液體的最初溫度。並紀錄在下表。 5. 使用50 cm3的量筒將 10 cm3 的環己烷加入燒杯中的乙醇內, 並充份混和。 6. 量度並記錄液體所得的最後溫度。 B. 量度乙醇分子間氫鍵的強度 重複甲部的步驟 (1) 至 (6)，但改用 20 cm3 的環己烷進行實驗。 c. 探究乙酸乙酯和三氯甲烷分子間的氫鍵的形成 【危險警告：三氯甲烷和丙酮的混合物在存放時可能會發生爆炸，因此切勿將本實驗剩餘的溶劑棄置在盛有丙酮的容器內。】 1. 用10 cm3量筒把 10 cm3 的乙酸乙酯加進清潔的 100 cm3 燒杯中。 2. 在燒杯外包上布條(或毛巾)，使用溫度計穿過杯蓋中心。 3. 使用溫度計去量度液體的最初溫度。並紀錄在下表。 4. 使用50 cm3的量筒將 10 cm3 的三氯甲烷加入燒杯中的乙醇內, 並充份混和。 5. 量度並記錄液體所得的最後溫度。 D. 量度乙酸乙酯和三氯甲烷分子間氫鍵的強度 重複甲部的步驟 (1) 至 (5)，但改用10 cm3的其中一種液體和的20 cm3另一種液體互相混和。(哪種液體選用10 cm3而哪種選用20 cm3並不重要。) REMARK The bulb of the thermometer should be completely immersed in the mixture. The temperature reading should be accurate to 1 decimal place. 2-3 students work in a group. GIVEN R.A.M. (g mol-1) : H = 1.0 ; C = 12.0 ; O = 16.0 ; Cl = 35.5 Specific heat capacity of glass = 0.78 kJ kg-1 K-1 液體 化學式 相對 分子質量 密度 / kg dm?3 比熱容 / kJ kg?1 K?1 乙醇 CH3CH2OH 46 0.81 2.44 環己烷 C6H12 84 0.78 1.83