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第一章 绪论 一、名词解释 动物生理学: 是以动物机体的生命活动现象和机体各个组成部分的功能及其机理为研究对象的一门科学。 体液: 是机体内液体的总称。体液占体重的60%，包括细胞内液（占体重的40%）和细胞外液（血浆占体重的5%，组织液占体重的15%）， 外环境：机体直接接触的生活环境(自然环境)。 内环境：细胞直接接触的生存环境(细胞外液，包括血浆、淋巴液、组织液)。 稳态：内环境的理、化因素保持相对稳定的状态。 反射：指在中枢神经系统的参与下，机体对内外环境变化产生的有规律的适应性反应，结构基础是反射弧。 体液调节：指机体某些细胞产生的某些特殊的化学物质（一般是激素）通过血液循环到达全身各器官组织或某一器官组织，调节该器官组织的活动。 二、问答题 1、动物生理学的研究任务是什么？ ①解释各种生命现象，揭示动物体的生命活动特点及其规律。 ②应用动物生理学的基本规律，提供适合动物生长发育的条件，提高动物生产性能，加速产业的发展。 2、动物生理学的三个研究水平有哪些？ ①整体和环境水平研究 ：研究完整机体功能的活动规律，机体与环境之间的相互联系和影响。 1）当外界环境变化时，可以引起动物机体生命活动的改变，这就是行为的变化。 2）动物机体总是不断地改变和协调各器官系统活动来适应环境的变化。 ②器官和系统水平的研究 1）研究各器官、系统的活动特征 2）内在机制以及影响和控制活动