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2013-2014学年四川省成都市大邑县城西学校七年级(下)第一次月考生物试卷
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、选择题(本大题共30小题,共60.0分)
1.下列物质中不能为人体生命活动提供能量的是( ) A.糖类????B.维生素???C.脂肪????D.蛋白质【答案】 B 【解析】 解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病. 故选:B 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 维生素是小分子的营养物质,在人体内被直接吸收利用,不再被分解释放能量.
2.处在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充优质蛋白质,他们应该适当地多吃哪种食物( ) A.米饭????B.青菜????C.瘦肉????D.水果【答案】 C 【解析】 解:蛋白质是人体必需的重
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