Q_370285LHBY 0005S-2019红果鹿心粉固体饮料.pdf

Q/LHBY 青岛鲁红博益生物科技有限公司企业标准 Q/LHBY 0005S-2019 红果鹿心粉固体饮料 2019-04-09发布 2019-04-09实施 青岛鲁红博益生物科技有限公司 发布 1 Q/LHBY 0005S-2019 红果鹿心粉固体饮料 1 范围 本标准适用于以红果 （山楂）、鹿心为原料，添加加淀粉、低聚异麦芽糖，经原料预处理、粉碎、 提取、混合、成型、分装、包装而成的红果鹿心粉固体饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件， 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适应于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7101 食品安全国家标准 饮料 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB/T 12143 饮料通用分析方法 GB 12695 饮料企业良好生产规范 GB 14881 食品通用卫生规范 GB/T 20881 低聚异麦糖 GB 23350 限制商品过度包装要求 食品化妆品 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 GB/T 29602 固体饮料 GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 NY 317 鹿副产品 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》2015版第一部 山楂 国家质量监督检验检疫总局令 第 75 号 （2005） 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令 第 123 号 （2009） 《食品标识管理规定》 3 分类 2 Q/LHBY 0005S-2019 产品按照原料的组合方式的不同可分为分类 1、分类 2、 3.1 分类 1 以红果 （山楂）、鹿心为原料，添加淀粉，经相应工艺制成。 3.2 分类2 以红果 （山楂）、鹿心为原料，添加低聚异麦芽糖， 经相应工艺制成。 4 技术要求 4.1 原料要求 应符合以下要求和国家动植物检疫鹿血酒、生产许可证管理等方面规定。 4.1.1 山楂 （红果）应符合 《中华人民共和国药典》2015 版第一部的规定。 4.1.2 生产用水应符合 GB 5749 的规定。 4.1.3 鹿心应符合NY 317的规定。 4.1.4 低聚异麦芽糖应符