漳州一中 王永梅 2017实验说课活动申报表.docVIP

PAGE 5 2017年福建省中小学实验教学说课活动申报表 *说课题目 pH对酶活性影响实验的再探究 *学科类别 生物 *使用教材 人教版 *授课学段 高中 说课教师 *姓名 王永梅 *性别 女 年龄 31 *职称/职务 教师 *学历/学位 研究生/硕士 *联系电话 159-6060-6431 Email 3070856221@ *学校全称 漳州第一中学 通讯地址 漳州市胜利西路76号漳州第一中学 邮编 363000 团队成员 （限2名） 张凌霞、黄静娜 *实验器材 移液器、培养皿、滤纸片、镊子、尿糖试纸、质量分数为10%的NaOH溶液、体积分数为5%的HCl 溶液、3%过氧化氢溶液、新鲜肝脏研磨液 *实验创新点或实验不足与改进 实验创新：本节课是在师生共同总结课本实验不足的基础上的进一步探究。将生物学领域巧妙的经典技术和方法（固定化酶技术、有限稀释法）引入课本实验，弥补课本实验不足之处，优化实验。通过小组合作探究，培养学生的动手能力和与人合作交流的能力。另一方面，用发现的眼光从现实生活中取材，选用价格便宜、购买方便的商品化产品尿糖试纸进行替代含肝脏研磨液的滤纸片进行本实验，简化操作步骤，实验结果直观具体。具体如下： （1）材料优化：制备含肝脏研磨液的滤纸片。优点：1.易保存，不易变质，发臭； 2.一次制备满足全年级学生使用；3.无批次间差异问题。 （2）方法优化：