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第5章 商品陈列和布局 本章主要内容 5.1商品布局 5.2商品陈列 5.1商品布局 5.1.1商品布局必须要考虑因素 5.1.2商品布局理论 5.1.1商品布局必须要考虑因素 1.经营定位:一个商场的经营定位决定了其经营的品类、品牌的档次,同时也包括店面装修的风格、特色,所以在进行商品布局时,一定要体现出品类的过渡性、品种的关联性、品牌的协调性和商场整体的统一性。 2.当地的购物习惯 进行商品布局时要充分考虑和尊重当地消费者的购物习惯,因地制宜的进行品类、品种和品牌的合理布局。要根据不同性别、不同年龄段、不同购买力水平消费者的消费习惯进行布局。 3.楼层自身的物业条件 不同的商场,自身的物业条件不尽相同,在布局时要尽量结合物业的自身特点,因地制宜地减少因物业条件给卖场环境带来的不利影响。如果单层面积较小,可以一个楼层只做一个或二个品类,如果单层面积很大,一个楼层就会分布多个品类,就必须慎重考虑多个品类之间的合理过渡及各个品种之间的协调,考虑品种和品牌的档次、价格、色彩、装修风格。 4.同城或同商圈竞争状况 商场的布局还要考虑到当地已有商业的布局现状,有策略地进行错位布局或强势布局。如某商场已经在当地极具影响,那么你除了在物业条件、管理、营销等方面下足工夫外,还需针对对手的实际情况进行有策略的布局。再比如,对手的女装在四层,面积1500平方米;你便可以把女装放在三层,并扩大面积,有针对性地形成自身的竞争优势。 5.充分考虑休闲配套的需要 休闲配套已经成为现代百货必不可少的组成部分,已经被大多数人认知,在布局时要考虑休闲项目的特性是否与商品相搭配。例如,咖啡吧可设在男装区,为男土陪同女士购物时提供方便;美容、美甲、婚纱摄影等则可以做在女装区;电玩、娱乐适合设在儿童区。 5.1.2商品布局理论 1.顾客流动理论 2. 3.磁石理论 所谓磁石卖场,即是依据对顾客负有魅力的商品配置,使卖场具有自然诱导顾客采购的效果。 第二磁石:重视演出的商品????? 第二磁石位于次通路的末端,通常是在商店的最里头,第二磁石商品负有诱导消费者走入卖场最里面的任务。通常消费者走入卖场的最里头,发现缺货的状况非常多,那应如何来配置第二磁石的商品呢? 最新的商品:? 具季节感的商品? 明亮、华丽的商品????? 明亮、华丽的商品,通常也是流行、时髦的商品。由于第二磁石的位置都较暗,故需配置较华丽的商品,当然在灯光的补强上,也非常重要。如果一般的灯光是800Lux,则第二磁石的灯光应补点1000Lux。 ? (三)第三磁石:端架商品 第三磁石指的是端架的位置。端架通常是基本的目标、面对着出口,也就是消费者就要离开了,第三磁石商品,就是要刺激消费者、留住消费者。 可配置如下的商品 特价品 自有品牌的商品 季节商品 具第一磁石商品条件、高频度的商品。 特价商品,通常以价格便宜来刺激,所以我们要用自有品牌或具季节感的商品来增加利益额,可以下列方式配置: 第四磁石:单项商品 第四磁石指在陈列线的中间。是要让消费者在长长的陈列线中间引起注意的位置。这个位置的配置,不能以商品群来规划,而必须以单品来规划。我们可用下述方法,对消费者表达强烈愿望: 运用补助陈列器材以吸引消费者,如突出陈列。 想贩卖的商品,要有明显的说明。 特意的,大量的陈列。 5.2.1 商品陈列的基本原则 3. 要放满陈列的原则 放满陈列的意义:1、如货架常常空缺,说明卖场有效的陈列空间被白白地浪费了;2、货架不是满陈列 ,对顾客会造成这是“卖剩下来的商品”的不良印象;3、货架上的商品都放满,既可以给顾客一个商品丰富的好印象起到吸引顾客注意力的效果,也可以起到提高商品周转的物流效益。 4. 使顾客容易判别陈列商品的所在地的原则 为使顾客容易判别陈列商品的所在地,门店必须公布商品配置位置的分布图,可以准确地让初次光顾的顾客找到商品陈列的位置。 5. 先进先出的原则 当商品首次上架陈列后,随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行,其陈列方法是先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品,也就是商品的补充陈列是从后面开始的。排在后面的商品比较容易结灰尘,所以要特别重视一排商品的清洁,一般可用掸子或抹布进行清扫。 6. 商品陈列的关联性原则 关联性商品应陈列在通道的两侧或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,
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