茶饮料生产线实习报告.docxVIP

工业工程系“模范工厂”实习报告 ——茶饮料连续生产线、离散装配生产线、浪费和能源消耗 【实习报告简介】 工业工程系“模范工厂”(李兆基科技大楼B2层BD-221房间)是中国第一家模范工厂，由清华大学与麦肯锡共同建立，旨在结合清华大学在人才培养方面的优势和麦肯锡在实践方面的经验，打造实境式学习平台，帮助学员有效地掌握精益和绿色运营的核心理念与方法，培养企业运营管理的领军人才。中国模范工厂由机加工生产线、离散装配生产线和连续流(冰茶)生产线构成，可以体现劳动密集型、资本密集型及连续流程类行业的生产特点。适用于从汽车及其零部件、装备制造、航天航空、基础材料、电子生产到纺织、食品等行业的生产和物流管理等运营主题的模拟学习。2016年7月7日，在彭老师的带领下，我们参观学习了工业工程系“模范工厂”，重点学习了茶饮料生产线生产流程、问题发掘及系统优化，同时也了解了关于离散装配生产线的生产流程，以及工业工程能源消耗与优化问题。 【1·茶饮料连续生产线】 茶饮料生产线生产流程： 茶饮料生产线生产流程流程图 工业工程系茶饮料生产线生产流程简述： ①自来水进料进入原水罐(200L,TK8)，原水罐的水由原水泵经过砂过滤、碳过滤，再经过软化器、精密过滤器、反渗透系统基本完成物理的初步水处理过程，然后水进入纯水罐（200L,TK9）。 ②纯水罐中的一部分纯水经泵P7(380V,1.5KW)进入热水罐(20