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知识目标: 1、知道蜡烛燃烧中既有形态的变化又产生了新物质,并初步了解物质不灭的道理。 2、知道蜡烛燃烧时伴随的熔化现象是可逆的变化过程,而燃烧中产生的二氧化碳气体的变化过程则是不是可逆的。 3、知道二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,可利用这点来鉴别二氧化碳气体。 能力目标: 1、能从拉瓦锡的实验中提出问题,进行猜想。并以燃烧的蜡烛为对象进行探究。 2、能仔细观察、实验、猜想、验证蜡烛燃烧时产生的新物质。 3、能利用拉瓦锡的研究成果对自己的研究结果进行鉴定。 情感态度与价值观: 1、愿意深入思考某种现象所产生的原因,乐于用合适的方式进行探究。 2、能仔细观察尊重证据,感受物质变化的美妙。 3、从实验中学习拉瓦锡深入钻研探究的精神。 燃烧对于我们每个人来说,都是再熟悉不过了。那么燃烧中物质会发生怎样的变化呢? 拉瓦锡纪念馆一角 蜡烛的变化 蜡烛燃烧“前” 的特征。 蜡烛燃烧“中”的变化情况。 蜡烛燃烧“后”的现象。 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后 熔化,燃烧有明亮火焰,稍有黑烟, 放出热量。 刚熄灭时产生一缕白烟 白色圆柱状的固体,有滑腻感 没有气味,容易断开,用指甲也划出痕迹。 问题与分析 蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质? 按照下面的方法做实验: 1、将少量澄清的石灰水倒入一洁净的烧杯里,使杯壁上留有石灰水水滴。 2、将烧杯罩在燃烧的蜡烛上。 3、观察杯壁上石灰水的变化。 拉瓦锡的研究 燃烧后的木炭变轻了,容器里的空气变重了,而且空气增加的重量恰好和烧掉的木炭的重量相等。可见木炭在燃烧中并不是消失得无影无踪的,而是同氧气一道生成了一种新的气体物质。这种气体就是现在人们说的:“二氧化碳”。 你说我说大家说 请你谈谈学习本节课后的感受! 3 燃烧的蜡烛 前:固体、无味、光滑 中:发光、发热、熔化(可逆的) 后:产生二氧化碳(不可逆的) 板书设计
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