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项目六 仓储作业管理 经由一扇门从房间走出去需要几步? 项目六 仓储作业管理 重点:仓储作业流程 难点:作业流程 第一节 仓储作业流程综述 思考?货物从入库到出库要经历几个步骤? 入库 储存 出库 入库 储存 拣选 出库 最高的仓储效率是多少? 什么是仓储效率? 如何实现尽量少雇用劳动力? 尽量减少对仓储的需求,简化收货作业 适合直接装运的货物 大的散装商品 定做的商品 配送量至少有一整车的商品组合 生鲜、饮食行业 越仓作业流程 3、直接入库到主要拣选区 4、直接入库到储存区 收货方式 直接装运 越仓作业 直接入库到主要拣选区 直接入库到储存区 传统收货作业 第二节 物品入库作业 一、货物入库准备 二、货位确定(存货量的确定) 三、货物的接运 四、货物入库检验 五、货物入库交接及登记 第二节 入库作业的管理 一、货物入库准备 为什么要有入库准备? 观察超市进货口 货物堆积、车辆拥堵 情境1.入库一批生鲜 广播请生鲜课理货员接货 核查 卸车 清点、检验 (不合理退货) 单据交接 找人搬运 情境2 入库一批生鲜 供货商联系生鲜课9:15会有昨日订单送到(入库准备) 9:15分生鲜课理货员携搬运工具到达进货口 边清点检验边卸至平板车,确认完毕签字运走。 提前也安排好放置位置,上架 什么是入库准备? 仓库应根据仓储合同或入库计划、入库单,及时地调整仓库场地,组织接货以便货物能按时顺利入库。 入库准备的好处? 提高入库效率、提高运输车辆利用率、减少入库失误 入库准备都要做什么? 熟悉入库货物 了解仓库库场情况 制定仓储计划 妥善安排货位 作好货位准备 准备苫垫材料、作业用具 验收准备 装卸搬运工艺设定 文件单证准备 请你为入库准备编制入库计划表 二、确定货位的原则 货位分场地货位和货架货位两种。 1、货位使用方式 固定货物的货位 不固定货物的货位 分类固定货物的货位 固定货物的货位便于查找、拣选货物,可对货位进行有针对性的装备,有利于提高货物的保管质量,但仓容利用率较低,适用于长期货源的计划库存、配送中心等。 不固定货物的货位,仓容利用率高,但不利于保管、查找,适用于保管时间短的专业流通仓库。注意仍然要遵循保管的基本要求。 分类固定货物的货位,对货位进行分区、分类,同一区内只存放一类货物,但同一区内则采用不固定货物货位。这种方式有利于货物的保管、查找,又能够提高仓容的利用率,大多数仓库采用这种方式。 2、选择货位的原则 根据货物的货量、尺度、特性、保管要求选择货位 保证先进先出,缓不围急 出入库频率高的货物使用方便作业的货位 小量集中、大不围小、重近轻远 方便操作 作业分布均匀? (三)存货量的确定 1、计算货位存货量 (1)确定库场货物单位面积定额,即每平米储存的物品重量,p p通过库场单位面积技术定额p库和货物单位面积堆存定额p货两指标来确定。 p库是指库场面积设计和建造所达到的强度,用t/m2表示。 p货是由货物本身的包装及其本身强度所确定的堆高限定。 如果p库p货,则p= p库;若p库p货,则p= p货。 例:某电冰箱限高为4层,每箱底面积为0.8米×0.8米,每箱重80kg,存于某仓库,仓库地面单位面积定额为3t/m2,则单位仓容定额P为多少? (2)货位存货数量计算 货位存货量是计算所选用的货位能堆存拟安排货物的总数量,即货位的存储能力q q=pS q—某货位的存储能力(t); p—某类货物的仓容定额(t/m2); S—该类货物所存放货位的有效占用面积(m2)。 如前面所说仓库占地面积为100平米,则此货位存货数量为多少? Q=PS=0.5*100=50t 思考真的能存这么多么?还有别的求法么? 2、仓库存储能力计算 仓库存储能力Q包括某一仓库或整个库区对特定货物的存放能力。 Q=ΣpS Q—仓库的存储能力(t); p—某类货物的仓容定额(t/m2); S—该类货物有效占用面积(m2)。 三、货物的接运 货物接运的方式: 自提:门到站或站到站 送货上门:门到门或站到门 比较 自提费用低,范围大,仓库需要组织车辆 送货上门,费用高,范围小,不需组织车 三、货物的接运 接运的主要任务 1、及时提取 2、检验、分清责任 3、证件的交接 三、货物的接运 各种地点接运的注意事项 车站接运:准备好作业工具(叉吊设备),货物与单据不符时及时交涉记录 专用线接运:量大,要做到不混不乱,尽快记录、交接 库内接货:直接与送货人员办理交接手续,当面验收记录,有差错,应当由送货人签字证明作为索赔依据。 注:
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