专题二台湾蝴蝶兰产业专项研究.docVIP

专题二 蝴蝶兰产业研究 蝴蝶兰简介 兰花形貌万千，姿态高雅，向来是清高君子的象征，从幽谷中走入殿堂，仍是高贵不可多得的花种。蝴蝶兰（Phalaenopsis）又称蝶兰，属兰科植物，其花大、花期持久、花色艳丽、色泽丰富、花型别致、且不用泥土栽植、卫生清洁、具有极高的观赏价值和经济价值，深受世界各国人民的喜爱，是兰科植物中栽培量最广泛、最普及的种类之一。蝴蝶兰喜高气温、高湿度、通风半阴环境、忌水涝气闷。越冬温度不低于15度。由于蝴蝶兰出生于热带雨林地区，本性喜暖畏寒。生长适温为18~30℃，冬季15C以下就会停止生长，低于10℃容易死亡。 其原生种的花色因种类不同而有较大的变化，除常见到的白色和紫红色以外，还有黄色、微绿色或花瓣上带有紫红色条纹。蝴蝶兰很容易与其近缘属杂交成功，形成了新的属。由于种间和属间杂交的结果，现在栽培的种群十分复杂，除常见的纯白色花和紫红色花的品种外，还有许多中间过渡色，是当今国际花坛上最富有时代气息的新颖名花，因其风姿绰约、体态轻盈、花色秀丽、气质飘逸而被誉为“洋兰王后”。 目前蝴蝶兰许多的应用形式，主要是室内观赏、园林造景这两个方面。室内观赏主要是组合盆栽形式。近年来市场上兴起组合盆栽，许多株花组合在同一个盆上，有同种的，不同种的。比如以蝴蝶兰为主，在加上一些草花等构成一个小盆景。园林造景也是用的非常繁多，比如建造具有雨林特色的花架及长廊，蝴蝶兰也可以应用其中，把蝴蝶兰和有气生根的热带耐阴植物栽在木棍、树根、木板或吊盆上，发根成活后吊挂在室内、花架（阴）、荫棚下观赏。 随着我国人民生活水平的日益提高、对花卉的需求和购买能力相对增加、尤其是对蝴蝶兰的消费明显增加，蝴蝶兰也慢慢成为了花卉市场的主角。现今小规模的生产已经远远不能够满足市场对其的需求，所以急需要求对蝴蝶兰进行工厂化生产。 蝴蝶兰产业的发展动态 花卉产业是世界公认的最具有发展潜力的产业之一，被称为“黄金产业”。我国是世界园艺大国。随着我国加入WTO，各种贸易组织管理逐步国际化，花卉产业作为一个独具潜力的产业将面临极大的变更和调整。有“洋兰皇后”美誉的蝴蝶兰，因其独具特色、科技含量高且具有很高的经济效益而被行内人士称为“农业中的IT产业”。大力发展蝴蝶兰产业，对于促进地方经济快速发展、提高人们物质精神生活水平有着十分重要的现实意义。 1、国际蝴蝶兰市场动态 目前，欧洲、美国、日本、韩国是世界主要蝴蝶兰消费市场，蝴蝶兰在这些国家已经成为上流社会生活中的日用品，其生产消费模式是常年催花、常年消费。 在日本和我国台湾的盆花销售市场，蝴蝶兰多年来稳居第一位，日本最主要花卉销售通路为花卉批发市场，其中蝴蝶兰每年销售量占兰花盆花总销量的32.9%，批发总值将近149.9亿日元，为日本兰花盆花市场的最大宗。 美国的兰花市场需求量大，全球供应量也大，以盆花为主。2008年美国兰花盆花进口总值为4108万美元，由台湾进口者即占进口总值的62.5%，以蝴蝶兰为主。美国市场现在是一品红第一，蝴蝶兰居第二位，但销售量却在逐年上升，不久的将来，蝴蝶兰一定会成为美国盆花销售的榜首。 欧洲市场上升趋势也非常明显，从2007年起，蝴蝶兰销量在盆花销售排行榜上已居第一位。蝴蝶兰在欧洲花卉市场中，荷兰约占30%、法国占20%、英国占10%，其余东欧地区才刚起步。蝴蝶兰相当受欧洲消费者青睐，其盆花拍卖价格为荷兰花卉拍卖市场中最高值。 根据花卉世界网2011年9月26日消息：蝴蝶兰每年的销量在欧洲是1.2亿株，美国为2000万株，日本为1800万株。 在国际市场方面，近些年许多台商到祖国大陆投资生产蝴蝶兰，台湾市场的变动对祖国大陆影响很大。由于台湾的产量已难已满足日美的市场需求，韩国便转向祖国大陆来购苗，他们需求的品种与国内相似。荷兰等一些欧洲国家也纷纷到祖国大陆买苗。 2、大陆地区蝴蝶兰发展现状 我国大陆地区年销量为4000万株。蝴蝶兰在国内的人均消费量远远落后于发达国家，但随着国内经济的增长、人民生活水平的提高、物质生活的极大满足和对生活品位的时尚追求，传统、低档草花品种已不能满足人们对花卉的消费需求。蝴蝶兰还是有很大的发展前景。据业内人士分析，10年内将达到2亿株以上。 由于蝴蝶兰属于较为高档的花卉，在大陆现阶段主要集中在元旦、春节、五一、十一等节日销售，作为礼品(馈赠)用花，集团消费仍是主流，大众消费仍有差距。但已经突现两极分化的消费趋势，一是“高品质、高价位”礼品兰花，二是“有特色、时尚消费”个性兰花，以及“家庭花”消费的培育,各部分市场空间不断扩大，预计四五年后，大陆蝴蝶兰产业必将出现一个蓬勃发展的局面。由此可见蝴蝶兰产业具有庞大市场、市场潜力巨大，是一个新兴的朝阳产业。 2012年国内春节蝴蝶兰年宵上市量：约20000万株，比2011年增长了200万株，产地分布：以北京