超市管理流程简体.pptVIP

超市管理概略 零售业的业态 经营及管理 总结 超市的整体流程,事实上也是非常繁琐,包括每一个单位的工作职掌,商品组合,定价方法,促销活动,采购流程,订货流程等 这些很细节的管理面并不是一两堂课就可以讲解的.所以今天只是粗略的说一些概念,希望可以启发一些大家对超市得定位更家清楚及了解 JUSCO AEON-JUSCO 台湾永旺百货 JUSCO(香港) JUSCO(中国) GODIVA .hk/Home/default.asp * * 超级市场的定义: 一般是指商品实行开放陈列,顾客 自我服务,货款一次结清,以经营生 鲜食品干杂日用品为主的店 超市经营的特点: 消费对象 以一般消费者者为主要对象 销售商品 以日常消耗品为主的必需品 超市购物的优点 顾客自我服务;商品采购可以一次的采购所需商品而节约了时间,价格相对比百货公司低 *