苏教版高中课程化学选修化学与技术合成洗涤剂的生产.pptVIP

　合成洗涤剂的生产 课堂互动讲练 知能优化训练 课前自主学案 学习目标 　合成洗涤剂的生产 学习目标 了解合成洗涤剂去污原理及合成路线。 表面活性剂 洗涤剂的主要成分之一是____________，它是洗涤剂能够发挥去污作用的主要物质。其分子结构由两部分组成，一部分是具有亲水性质的基团，叫_____________；另一部分是具有疏水性质的基团，叫______________。按表面活性剂分子结构中所带电性的特征可将表面活性剂分为阴离子型表面活性剂、非离子型表面活性剂、阳离子型表面活性剂及两性表面活性剂四大类。 表面活性剂 亲水基团 疏水基团 最早发明和使用最广的是烷基苯磺酸钠，其结 构简式为 ，其中 为__________，—SO3Na为 _________，主要合成路线如下： 疏水基 亲水基 发生上述变化的有关反应方程式为： 思考感悟 (1)合成洗涤剂对环境有什么影响？ (2)用洗涤剂洗涤油渍和用纯碱刷锅利用的原理相同吗？ 【提示】　 (1)①有的合成洗涤剂十分稳定，难以被细菌分解，污水积累，使水质变坏。 ②有的合成洗涤剂含有磷元素，造成水体富营养化，促使水生藻类大量繁殖，水中的溶解氧含量降低，也使水质变坏。 (2)不同。洗涤剂洗涤过程中利用的是物理变化，而纯碱刷锅则利用纯碱的碱性使油脂水解，是化学变