三品一标认证知识课件.ppt

三品一标认证知识;哪“三品一标”; 三品一标概念 1、无公害农产品： 是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品 2、绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。  3、有机食品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产、销售过程、销售总量受专业认证机构全程监控、认证并颁发证书的食品  4、农产品地理标志：是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志;;一、三品 基本区别;一、“三品”图案标识;一、“三品”图案标识;有关国家和组织的有机食品标识;二、“三品”的共同特点 ;三、三品的发展;三、三品的发展;三、三品的发展;二、三品的发展;三、三品的发展;国家明令禁止使用和限制使用的农药种类;在蔬菜瓜果上不得使用和限制使用的农药（23种） 　　禁止氧乐果在蔬菜上使用；特丁硫磷在甘蔗上使用；甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷在蔬菜、果树上使用；禁止灭多威在柑橘树、苹果树、十字花科蔬菜上使用；硫线磷在柑橘树、黄瓜上使用；溴甲烷在草莓、黄瓜上使用。? 按照《农药管理条例》规定，任何农药产品都不得超出?农药登记批准的使用范围使用。; 附件3 用药要求 无公害农产品在农药的使用上，提倡使用低毒、低残留的农药品种，有限制地使用中等毒性的化学合成农药，严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的农药。对允许使用的农药，要严格控制和把握好施用次数、使用量和安全间隔期；同时要大力推广生物农药，采取栽培、释放或保护天敌等农业、物理、生物措施控制病虫的为害，推广使用新药械、新剂型提高药物的利用效率，减少对生态环境的负面影响。 A级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品；允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生物源农药；在矿物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂；有限度地使用部分低毒农药和中等毒性的有机合成农药，但要按国标要求执行具体操作。严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性的农药；允许使用的每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次；严格按照国家标准的最高残留限量要求；严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。 ; 附件3 用药要求 AA级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品；允许使用中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂；在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂；使用矿物油和植物油制剂；使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂；允许有限度地使用活体微生物农药。禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂；禁止使用生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。;无公害农产品认证采取产地认定与产品认证提交材料： 1《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》； 2国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件（复印件）（如营业执照、注册商标、卫生许可证等）； 3《无公害农产品内检员证书》；4无公害农产品生产质量控制措施；5无公害农产品生产操作规程； 6符合规定要求的《产地环境检验报告》和《产地环境现状评价报告》或者符合无公害农产品产地要求的《产地环境调查报告》；7符合规定要求的《产品检验报告》 8以农民专业合作经济组织作为主体和“公司+农户”形式申报的，提交与合作农户签署的含有产品质量安全管理措施的合作协议和农户名册（包括农户名单、地址、种养殖规模）；如果合作社申报材料中填写的是“自产自销型、集中生产管理”，请提供书面证明说明原因，并附上合作社章程以示证明；;绿色食品认证 ;五、有机食品认证;六、我市“三品一标”认证情况;认证产品;认证产品;;一、什么是地理标志农产品; ;2.如何认证;2、如何认证;单击添加;;;;;;;;ISO 22000认证;认证主体1、龙头企业2、大型生产企业或农场3、具有高度集中管理体制的专业协会4、具有“企业+协会+农户”经营模式的联合体5、个体蔬菜生产农场的自然人或法人,对农  场出售的产品负法律责任的企业 ；;谢 谢！