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- 2019-10-30 发布于湖北
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葡萄月令 * 葡萄月令 汪曾祺 * 作者简介 汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,现代作家、散文家、文体家。他博学多识,情趣广泛,对书画、医道、戏剧与民间文艺都有深入钻研。他一生所经历的轰轰烈烈的大事可谓多矣,例如反右斗争、“文革”、改革开放等等。但他深感现代社会生活的喧嚣和紧张,使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡的心理定势,追求心灵的愉悦、净化和升华,于是汪曾祺把自己的散文定位于写凡人小事的小品。这些小说多写童年、故乡,写记忆里的人和事,在浑朴自然。清淡委婉中表现和谐的意趣。 汪曾祺著有小说集《邂逅集》,散文集《蒲桥集》,大部分作品,收录在《汪曾祺全集》中。所作《大淖记事》获1981年全国优秀短篇小说奖。比较有影响的作品还有《受戒》、《异秉》等。 * 写景状物的一般方法 (1)描绘景物的色彩、形状、声音,让景物具有立体感。 (2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物,突出其可感性。这也就是欧阳修所讲的“状难写之景,如在目前,含不尽之意,见于言外,然后为至矣”。(《六一诗话》) (3)运用比喻、对照等手法,突出景物特点。 * 1.通读全文,看文章围绕葡萄一共写了哪些方面?重点是哪些? * 葡萄上架 * 给葡萄浇水 * 打梢 * 卷须 * 为什么这样安排详略? * 请同学们通读全文看文章如何体现散文的文学性这一特点的? * 状物散文有别与一般说明文的一个重要方面是它常带有情感、理趣,并不从科学的角度排斥主观因素,而且使用手法也常常是文学的,如比喻、夸张、拟人、比拟等等。请同学们找一找,有哪些例子? * 葡萄的品种 玛瑙 紫水晶 * 红宝石 美人指 * 黄金香 巨峰 * 葡萄产地不同,品种不同,风味、特点也不同。?选购时应注意:葡萄鲜不鲜,?一般果穗大、果粒饱满、外有白霜者品质最佳;干柄、皱皮、脱粒者质次。其次要看看果粒颜色,一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色?,龙眼为紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等;还要看果粒甜不甜,除品尝外.一般来讲,一穗葡萄,果粒紧密,生长时不透风,见光差,味较酸。反之果粒较?稀疏者,味较甜。? 选购葡萄的技巧
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