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成都XXXX管理有限公司? ? ? ? 文件名称? ? ? ? 编??号? ? ? ? WF-XZ-001行政管理规定? ? ? ? 员工食堂管理制度? ? ? ? 版 本? ? ? ? A（试运行）第一章??总则第01条? ? ? ? 目的与适用范围员工食堂是制作、加工员工餐饮的场所，为创造一个整洁、干净、安全、高效的操作环境，特制定本制度。? ???适用于成都XXXX公司食堂。第02条? ? ? ? 制度概要本制度规定了食堂的工作内容和要求等内容。第03条? ? ? ? 管理职责1.? ? ? ? 行政办公室后勤管理人员负责监督食堂的日常工作。2.? ? ? ? 食堂工作人员负责食堂的日常运作。第二章??工作职责第04条? ? ? ? 行政部主管1.? ? ? ? 负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核。? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ? 第05条? ? ? ? 食堂管理员: 1.? ? ? ? 负责对食堂的日常管理；2.? ? ? ? 负责对每日菜品质量的跟踪；3.? ? ? ? 负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡；4.? ? ? ? 负