浅析我国农产品冷链物流.pdfVIP

市弼”贸易 j静静啜n饪t蕊锰竹●觥 提要本文分析我国农产品冷链物 流的概念和发展现状，探讨我国农产品冷 链物流业存在的问题，并结合我国的特殊 浅析我国农产品冷链物流 国情和实际情况，提出适合我国农产品冷 链物流发展的建议． 关键词：农产品；冷链物流；建议 中图分类号：F32文献标识码：A 口文／黄霞汪芳 国家发改委近El公布了《农产品冷链 物流发展规划》，加快建设“从田间到餐 变化较大，天气、交通等各种不确定的影 水平的提高以及政府的大力支持，进一步 桌’。体化冷链物流体系。这也正体现了 响闪素较多，其运作和能耗成本较高、较 促进了冷链物流市场的发展。 随着我国全面建设小康社会进程的加快， 不稳定；第三，农产品冷链物流要求冷链 2、冷链物流基础设施有所改善。随着 人们对农产品的需求量越来越大，质量的 的各环节具有较高的组织协调性，保障物 农产品物流需求的提升，政府和农产品流 要求也越来越高。而农产品独有的鲜活 流环节和物流交易次数较少，保证易变质 通主体积极采用先进的物流技术和设施， 性、易腐性等特性确定了农产品对物流过 农产品的时效性强：第四，农产品冷链物 为实现农产品物流专业化运作创造了一 程的时效性、安全性等方面的严格标准。 流