实验四 醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白讲解材料.pptVIP

实验四 血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳;原理----电泳:带电颗粒在电场中泳动的现象;泳动度U;影响泳动速度的主要因素;;;SDS：十二烷基硫酸钠CH3（CH2）11OSO3Na，阴离子去污剂，与蛋白质结合，能破裂蛋白质分子中的氢键和疏水作用，破坏蛋白质的二级、三级、四级结构。 1）先加还原剂如巯基乙醇打开-S-S-； 2）SDS破坏蛋白质构象，与氨基酸侧链充分结合，形成蛋白质亚基-SDS胶束。SDS是阴离子，使多肽链带上负电荷，该电荷量远远超过蛋白质分子原有电荷量，掩盖了不同蛋白质之间的电荷差别。电泳迁移率主要??决于蛋白质或亚基分子量的大小。;作 用;;醋酸纤维薄膜电泳(CAME);人血清中常见蛋白质的等电点和分子量;器 材;试剂;操作-准备;操作-----电泳;实验报告