蛋白质工程教学材料.pptVIP

蛋白质工程;蛋白质工程就是为了生产出符合人类生产和生活需要的蛋白质，甚至是自然界不存在的蛋白质。 ;举例说出蛋白质工程崛起的缘由 简述蛋白质工程的原理 通过讨论、开展追踪等活动，提高收集资料、处理资料、撰写专题综述报告的能力;基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，这些天然蛋白质是生物在长期进化过程中形成的，它们的结构和功能符合特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。;蛋白质合成的途径;三、蛋白质工程的基本原理;某多肽链的一段氨基酸序列是： ……-丙氨酸-色氨酸-赖氨酸-甲硫氨酸-苯丙氨酸-……;某多肽链的一段氨基酸序列是： …　-丙氨酸-　色氨酸　-　赖氨酸　-　甲硫氨酸 　-苯丙氨酸-…;基因定点诱变技术的常用方法是PCR法。;四、蛋白质工程的概念; 蛋白质的功能是DNA决定的，那么要制 造出新的蛋白质，就要改造DNA，所以蛋 白质工程的原理应该是中心法则的逆推。;即时巩固;即时巩固;即时巩固;即时巩固;即时巩固;即时巩固;即时巩固