胶体化学实验讲义全.docVIP

. . . . . . . . 参考 参考 （2017版）北京林业大学化学教研室编制胶体化学实验讲义 （2017版） 北京林业大学化学教研室编制 胶体化学实验讲义 参考 参考 实验一 最大泡压法测溶液的表面张力 实验目的 1、测定不同浓度正丁醇溶液的表面张力，计算吸附量； 2、了解气液界面的吸附作用，计算表面层被吸附分子的截面积； 3、掌握最大泡压法测定溶液表面张力的原理和技术。 实验原理 从热力学观点来看，液体表面缩小是一个自发过程，这是使体系总自由能减小的过程，欲使液体产生新的表面ΔA，就需对其做功，其大小应与ΔA成正比: （7.1） 如果ΔA为1m2，则是在恒温恒压下形成1m2新表面所需的可逆功，所以σ称为比表面吉布斯自由能，其单位为J·m-2。也可将σ看作为作用在界面上每单位长度边缘上的力，称为表面张力，其单位是N·m-1。在恒温下纯液体的表面张力为定值，当加入溶质形成溶液时，表面张力发生变化，其变化的大小决定于溶质的性质和加入量的多少。根据能量最低原理，溶质能使溶剂的表面张力降低时，表面层中溶质的浓度比溶液内部