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- 2019-10-17 发布于湖北
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第二节、生物转化技术——沼气发酵 厌氧发酵:通过厌氧微生物的生物转化作用,将固体废物中大部分可生物降解的有机物质分解,转化为能源产品——沼气的过程,或称厌氧消化,沼气发酵。 微生物生理学定义:在没有外加氧化剂的条件下,被分解的有机物作为还原剂被氧化,而另一部分有机物作为氧化剂被还原的生物学过程。 沼气的成分:主要为CH4,55~70%和CO2,25~40%。此外还有总量小于5%的CO、O2、H2、H2S、N2、NH2、PH3、碳氢化合物(CmHn)等。 (二)厌氧发酵的有机物分解代谢过程 1、碳水化合物的分解代谢 一般的碳水化合物包括纤维素、半纤维素、木质素、糖类、淀粉和果胶质等。 ①纤维素的分解 纤维素酶可以把纤维素水解成葡萄糖,反应式为: (C6H10O5)n(纤维素) + n H2O = nC6H12O6(葡萄糖) 葡萄糖经细菌的作用继续降解成丁酸、乙酸,最后生成甲烷和二氧化碳等气体。总的产气过程可用下述的综合表达式表达: C6H12O6 = 3CH4+3CO2 ②糖类的分解 先由多糖分解为单糖,然后是葡萄糖的酵解过程,与上述相同。 2、类脂化合物的分解代谢 类脂化合物(脂肪、磷脂、游离脂肪酸、蜡酯、油脂),含量很低。主要水解产物是脂肪酸和甘油。甘油转变为磷酸
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