宁夏枸杞的出口及其发展.docVIP

本科生学年论文 题 目： 宁夏枸杞的出口及其发展 专 业： 国际经济与贸易 班 级：＿＿＿＿ ＿＿＿ 学生姓名：＿＿＿＿ ＿＿＿＿ 学 号： 指导教师：＿＿＿＿ ＿＿＿＿ 2011年7月 宁夏枸杞的出口及其发展 关键字：宁夏枸杞 产业 优势 市场 发展 摘要：宁夏枸杞的自身优势很明显，而且在国内市场上占有率较高，但从一个企业的角度来看，如果只是满足于在国内市场上的垄断地位，而不能扩大国际市场，就会缺乏高效率的动力，很难取得长远的发展。所以宁夏枸杞要想保持自己的优势就必须积极进取，扩大自主品牌在国际市场中的地位，与国际市场接轨。 一、宁夏枸杞简介 枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，明目安神，令人长寿。枸杞是宁夏五宝之一，而中宁县是我国著名的枸杞之乡，已经有600多年的种植历史。枸杞呈椭圆型，颜色为红色或紫红色，果脐有明显的白色。打开包装后会有一股特别的香味，放入清水中短时间内不会下沉。中宁枸杞的价格在每斤50元左右，品质不同价格也会有所差别。枸杞是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 、食物一起食用。枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效。枸杞中的维生素C含量、β-胡萝卜素、铁含量等都比较高。枸杞亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药 二、宁夏枸杞的产业优势 1、政府的相关政策 　　政府对枸杞产业的关注和政策倾斜是促进宁夏枸杞产业发展、规避市场风险的重要因素。宁夏回族自治区政府把发展枸杞列为无公害食品计划的首位，2002年，自治区人民政府召开了全区农业标准化会议，出台了相关政策，全面推广无公害枸杞生产技术，建立生产基地，是枸杞的生产形成了一定的规模。 2、技术支持方面 在20世纪50年代，宁夏就开始开展枸杞的科研活动，1958年成立了迄今为止唯一的一家枸杞研究机构——宁夏农林科学院枸杞研究所。目前研究院在枸杞的栽培、繁殖、新品种选育和病虫害防治方面做了大量的研究工作并取得了很多可喜的成果。 3、在品牌效应方面 　　宁夏是世界枸杞的原产地，又是中国枸杞的生产区，这里的枸杞有2000多年的药用历史。枸杞富含蛋白质、植物脂肪、无机盐及多种微量元素、具有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老等药理作用。素有世界枸杞在中国，中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁之说。宁夏是世界枸杞的正宗产地，具有发展枸杞产业的特殊优势。 三、近年来我国枸杞出口的状况 1、枸杞出口的规模 　　2001～2003年我国枸杞出口量一般维持在5500吨左右，出口均价为1200美元/吨。随着主产区宁夏实施的高效栽培技术不断成熟，其各大枸杞生产基地的规模效益逐步体现，枸杞的出口价格也开始突破1200美元/吨的上限。随着价格的上升，2004年的出口量有所下降，之后2004～2008年期间，我国的枸杞出口量一直低于5000吨，主要原因为日本肯定列表的实施使欧美各国也不断提高对我国食品和农产品的检验标准，特别是2007年以来，我国共有21批出口到美国的枸杞干果和其他枸杞产品因为检出农残等问题而被拒绝入境。2007～2008年，我国对美国枸杞产品出口量大幅下滑，并险些引发欧盟和澳大利亚等市场的连锁反应。但在2004～2008年期间，我国枸杞产品的整体出口均价却持续上扬，除了自然灾害的减产和种植成本增加外，市场对枸杞的需求也呈逐年增长趋势。另外，品种改良和生产标准化的加强也使我国枸杞产品的出口竞争力大大增强。2009～2010年我国枸杞产品的出口量连续大幅度回升，2010年出口量达到6191吨，出口价格也创出了6580美元/吨的历史新高。 2、枸杞出口的主要地区 　　2010年我国枸杞出口创新高从出口地区来看，亚洲和欧洲是我国枸杞出口的主要地区。据中国海关数据统计，2010年我国枸杞产品对亚洲的出口额达2033万美元，占我国枸杞出口总额的49.9%；2010年我国枸杞产品对欧洲的出口额达1647万美元，占我国枸杞出口总额的41.1%，我国对新加坡和法国出口的枸杞价格较高。受需求增长影响，2010年我国对中国台湾枸杞出口额为757万美元，同比增长116%，出口价格为6480美元/吨，同比增长70.5%。近年来，随着欧美乃至世界市场对枸杞的了解，枸杞逐渐由传统的亚洲和华裔市场进入西方主流社会，拓展了欧盟、美国、澳大利亚等市场，其独特而丰富的营养保健功效在西方国家逐渐得到证实和认可。枸杞在西方食品中被称为“超级水果”。西班牙是我国枸杞出口的第一大市场，在西班牙的大型超市、普通商店，都可以见到枸杞的销售。 四、枸杞产业发