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具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用。如泥炭、蛭石等。 一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为活性基质。 没有物理化学吸收能力的固体基质就不具有缓冲能力的基质称为惰性基质。 产生根系生长环境恶劣的2种可能: 1)根系生长过程不断分泌有机酸,根表细胞的脱落和死亡以及根系呼吸释放出的CO2在基质中大量累积 2) 营养液中生理酸性或生理碱性盐的比例搭配不完全合理的情况下,由于植物根系的选择吸收而产生较强的生理酸性或生理碱性 具有缓冲作用的基质可通过物理的或化学的吸收能力将危害植物生长的物质吸附起来。 容重可反映基质的疏松程度 容重过大,则过于紧实,通气透水性能较差,易产生渍水;而容重过小,则过于疏松,通气透水性能较好,有利于作物根系伸展,但不易固定植物,易倾倒,在管理上增加困难 但如果基质的物理性能较好,如岩棉的纤维较牢固,不易折断,而且高大的植株采用引绳缠蔓的方式使植株向上生长,则容重可小一些 一般地,基质的容重在0.1~0.8 g/cm3范围内,作物的生长效果较好。 * 第四章 无土栽培的固体基质 无土栽培生产中固体基质的使用非常普遍 有固体基质栽培类型中,固体基质是根系生长的场所,是这些类型无土栽培技术的基础 无固体基质栽培类型中,都要在育苗时使用固体基质、在定植时用少量的固体基质来固定和支撑植物 有固体基质的无土栽培类型具有以下特点: 1、植物根系生长的环境较为接近天然土壤 2、生产管理方便 3、设备简单、一次性投资较少 4、性能相对较稳定 5、经济效益较好 固体基质种类繁多:河沙、石砾、蛭石、珍珠岩、岩棉、泥炭、锯木屑、炭化稻壳(砻糠灰)、多孔陶粒、泡沫塑料等几十种。 第一节 固体基质的作用与选用原则Section I The roles and choice principles of growth media 一、固体基质的作用 1、固定支撑植物的作用 固体基质最主要的一个作用。 使得植物能够保持直立而不致于倾倒,同时给植物根系提供一个良好的生长环境。 2、持水作用 固体基质都有保持水分的能力。不同基质的持水能力有差异。 例如: 石砾只能吸持相当于其体积10%~15%的水分; 泥炭可吸持相当于其本身重量10倍以上的水分 珍珠岩也可以吸持相当于本身重量3~4倍的水分。 不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不同作物类别生长的要求。 一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2次灌溉间歇期间作物不会失水而受害,否则将需要缩短两次灌溉的间歇时间,但这样可能造成管理管理上的不便。 3、透气作用 植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应,充足的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。 基质过于紧实、颗粒过细,可能造成基质透气不良。 基质中水分含量高时,空气含量就低,反之,空气含量高时,水分含量就低。 良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。 4、缓冲作用 缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的生长提供一个较为稳定环境的能力,即当根系生长过程中产生的一些有害物质或外加物质可能会危害到植物正常生长时,固体基质会通过其本身的一些理化性质将这些危害减轻甚至化解的能力。 有相当一部分固体基质是不具备缓冲作用 无土栽培并不要求固体基质具有缓冲作用。 几种常用固体基质的容重和比重 基质种类 容重(g/cm3) 比重(g/cm3) 土壤/soil 1.10~1.70 2.54 沙/sand 1.30~1.50 2.62 蛭石/vermiculite 0.08~0.13 2.61 珍珠岩/perlite 0.03~0.16 2.37 岩棉/rockwool 0.04~0.11 ---- 泥炭/peat 0.05~0.20 1.55 蔗渣/sugarcane bagasse 0.12~0.28 ----
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