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低血糖指数的食物 血糖生成指数: 是指一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 是一种生理学参数。 以葡萄糖数量是100为基数 高血糖指数的食物：指数70 低血糖指数的食物：指数55 适度血糖指数的食物：指数位于55-70之间 低血糖指数的食物 燕 麦　　 55　　 甜玉米（煮） 55 混合谷物面包　 45 黑 米　　 42.3　　 大麦粒（煮） 25 青 豆 48 绿 豆 27.2 四 季 豆　　 27 冻 豆 腐　　 22.3 扁 豆　　 18.5 黃 豆 18 五香蚕豆　　 16.9　　　 土豆粉条　　 13.6 酸 乳 酪　　 36 低 脂 奶　 34 鲜 奶 27 低脂乳酪 　14 低血糖指数的食物 猕猴桃　　 52　　 芒 果　　 52　　 香 蕉 52 葡 萄　　 43 橙 子 43 梨 36 苹 果　　 36　 鲜 桃　　 28　 柚 子　　 25　　　　 樱 桃　　 22 苹果汁　　 41 可 乐　　 40.3 乳 糖 46 果 糖 23 巧 克 力 49 藕 粉　　 32.6 魔 芋　　 17 花