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- 2019-10-24 发布于湖北
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苦?瓜?粗?多?糖?提?取?物?降?血?糖?作?用?的?实?验?研?究 七班第七组 张杰 李江涛 孙宇超 高佳 实验背景 苦瓜,又名凉瓜,为葫芦科苦瓜属植物,果实药食兼用,具有清热解毒明目、滋补强壮等功效。近年来苦瓜的药用价值引起了研究者的高度关注。苦瓜含有苦瓜甙(苦瓜果实中特有的苷类,能够有效的控制血糖。其是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-Sitosterol-β-D-glucoside)和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙(5,25-Stigmastadien-3β-ol-β-D-glucoside)的等分子混合物。)、苦味素(一类具苦味化合物的通称,在中草药成分中主要指除了生物碱、甙类以外具有苦味性质的物质。)、苦瓜蛋白等生物活性成分,无论民间或是药理研究均证明苦瓜具有良好的降血糖作用。 实验目的 本研究观察了苦瓜粗多糖提取物对正常小鼠糖耐量及实验性糖尿病和遗传性糖尿病小鼠血糖的调节作用。 实验材料 1.苦瓜粗多糖 取市售新鲜成熟苦瓜,洗净去瓤,粉碎后,按文献报告提取多糖方法经改进后提取苦瓜多糖,经真空冷冻干燥得粗多糖样品,经硫酸_苯酚方法(利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色化合物。再以比色法测定。)测定,多糖含量为88%。实验前用蒸馏水配制成混悬液。 2.昆明种小鼠,雄性,体重18~22g,自由摄食、
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