痛风营养治疗(2).pptVIP

第三节 营养与痛风 魏 萍 概 况 痛风古称“王者之疾”，好发在达官贵人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦。 痛风病在任何年龄都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。 根据最新统计:男女发病比例是20∶1。脑力劳动者，体胖者发病率较高。 　　 痛 风  痛 风  痛风为嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的一组异质性疾病. 嘌呤代谢障碍 血尿酸排出减少 代谢产物尿酸在血液中的聚积 核酸氧化分解出嘌呤,氧化成（2，6，8--三氧嘌呤）即尿酸等物质的代谢紊乱是痛风的病理实质。 临床特点 1、高尿酸血症 血中尿酸浓度长期高于这个饱和点，医学上称为“高尿酸血症” 2、急性关节炎反复发作 3、痛风石沉积 4、痛风性肾脏疾病 5、肾结石 该见于中老年人。近年来年青人发病率明显