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饭店实物促销管理论文范文 　　 　　在饭店内外我们经常可以看到不断变化的装饰小品比如一张海报、一棵圣诞树甚至是客房内的一个小画册它们的出现无疑是在向我们传递饭店的产品讯息而如果仔细分析一下就可以发现饭店中用于传播讯息的实物小品不但数量繁多而且功能强大它们对于饭店产品的促销可以说是立下了汗马功劳 　　 　　饭店的实物促销从饭店诞生之日起就已经开始有了比如古代客栈在门前摆放一个酒坛这和今天饭店咖啡厅的透明展示不是有异曲同工之效！而事实上虽然我们的饭店每天在用各种各样的实物来进行产品促销但这一切的行为似乎都只是停留在自发的状态我们很少以系统的眼光来看待过饭店整体的实物促销对于高度强调服务形象的饭店来说用统一的理念来管理饭店的实物促销是维持其统一品牌和统一形象的必然选择 　　 　　一、饭店促销型实物的基本形态和作用 　　 　　1．饭店促销型实物的基本类型 　　 　　饭店的促销型实物是指饭店设置在饭店内及其附近区域、可以用于推销饭店产品或传达饭店讯息的宣传物品饭店促销型实物类型多样按照其形态特征可以将其分为平面宣传实物、装饰型实物、饭店情景实物和其它饭店实物等四个大的类别 　　 　　饭店的平面宣传实物是饭店内带有明显促销目的的平面宣传广告它主要包括：①饭店内的方向指示系统饭店内分布有大量的方向指示标牌他们对于客人使用饭店中的设施设备有较强的引导作用尤其对饭店环境不太熟悉的客人方向