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2019年泔水处理保证书范文 　　 根据敦煌市食品、药品监督局的要求，为防止“废弃物”（泔水）再一次流入市场、危害社会，造成不好的影响，经研究决定，对“废弃物”（泔水）处理保证如下： 　　 一、“废弃物”（泔水）的使用去向，只限牲畜养殖使用，不做其他用途。同时，食堂“废弃物”（泔水）处理方保证，所回收食堂“废弃物”（泔水）不能出售给不法食品加工单位和自行加工不法食品（如地沟油等）。 　　 二、建立每天台账。对于食堂“废弃物”（泔水）的数量和回收的次数，必须由“废弃物”（泔水）处理方签订所回收的时间、姓名，建全每天食堂“废弃物”（泔水）的台账，以作为各级领导部门检查的依据。 　　 三、每天的泔水，都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，运送车辆必须保持慢速行驶，保证安全通行。 　　 餐饮服务泔水清运处理承诺保证书 　　 敦煌市食品药品监督管理局： 　　 为了使本餐厅有更好的就餐环境，本人做以下承诺：一、每天负责及时清运餐厅的泔水，达到餐厅整体卫生干净、整洁。二、将清理的泔水按时送往指定的泔水处理场所。三、清运出去的泔水去向有义务告知食品药品监督管理局。四、保证清运出去的泔水不做提炼地沟油，不做喂养牲畜的饲料。五、如出现上述不符的情况，一 　　 切后果自负。 　　 企业名称： 　　 保证人（负责人）： 　　 年